ВМТ, натрупана от стрес, ви прави още по-дебели
Но проблемите на талията, породени от стрес са още по-големи. Организмът не само забавя метаболизма и ви тласка да ядете повече, но и мазнините, натрупани от стреса, наистина изпращат негативни сигнали към тялото.
Организмът има стандартен начин да реагира на стреса, независимо откъде идва и какво представлява. Както вече стана ясно, когато сте под стрес, мозъкът предизвиква състояние на тревога, което е причина за серия химични отговори. Те забавят метаболизма и започват да трупат калории. Значителна част от тях образуват вътрешната мастна тъкан (ВМТ).
Старата теория, че мазнините са просто депо за съхранение на енергия, необходими ви в периоди на гладуване, вече не издържа пред фактите. Сега мастните клетки се смятат за ендокринен орган, част от хормоналната комуникационна система. Мастните клетки не само са активен ендокринен орган, който изпраща съобщения до останалата част на тялото, за да регулира теглото, метаболизма, хормоните на стреса и възпаленията. Нещо повече - те са свързани директно с автономната нервна система. Това означава, че мозъкът им казва какво да правят, без да имате какъвто и да било контрол върху процеса.
Един от основните сигнални хормони, които образуват мазнините, е кортизолът. Спомнете си, че кортизолът е основният хормон на стреса. Той предизвиква цялата физиологична верига от събития, свързвана със стреса. Сред тях е и забавянето на метаболизма.
Навярно вече разбирате, че целият този процес много бързо се превръща в порочен кръг, при което стресът и тлъстини-те взаимно се подхранват. Когато сте под стрес, организмът произвежда кортизол, а той задържа отклика на лептина и забавя метаболизма. Като следстие от това трупате ВМТ. После тази ВМТ изпраща повече кортизол в кръвоносната система и целият процес започва отначало.
Какъв е изводът? Стресът е причина да дебелеете. Допълнителните мазнини, натрупани около корема (ВМТ), произвеждат повече стресови хормони, което води до още трупане на мазнини, което води до повече стресови хормони и повече тлъстаци - и т.н. в порочната спирала на затлъстяването. Единственият начин да я прекъснете, е да се отпуснете и да си починете.
Ролята на гените ви: връзката гени-стрес-мазнини
Някои хора имат генетична разновидност, което ги затруднява да преработват правилно кортизола. Изследвателите са установили, че при хора под хроничен стрес, към мозъка не достига точната информация, която по правило е причина да се прекрати производството на кортизол. Тези хора имат генетични различия (полиморфизъм), в резултат на което са наследили невъзможността да спират стресовия отговор. В резултат на това са хванати в непрекъснат цикъл на стресово трупане на килограми и производство на кортизол. Те имат склонност да трупат повече килограми под стрес от останалите хора.
Но преди някои от вас да решат, че затлъстяването е предимно генетично, помислете върху следния пример. Изследвани са двадесет двойки еднояйчни близнаци, чиято разлика в теглото е била повече от 17 kg. Близнаците със свръхтегло са имали по-високи нива на стресовите хормони адреналин и кор-тизол, спели са по-зле, пиели са повече алкохол и са имали по-висок праг за възприемане на стрес. Не е имало никаква разлика в гените им, само в нивата на стреса.5
Добрата новина е, че дори хора, генетично предразположени към трупане на килограми, могат да въздействат сериозно на това, което гените „казват“ на телата им, като снабдят гените си с правилна информация. Ако сте генетично предразположен да се справяте трудно с излишния кортизол в организма, ви препоръчвам същото като на останалите хора с хроничен проблем със стреса - почивка.
Проблемът със стреса не спира дотук: загуба на ритъм, липса на сън, метаболитно разстройство и синдром на нощното хранене
В състояние на постоянен стрес загубвате и нормалния дневен ритъм на хормоните. В резултат нивото на някои хормони се повишава, когато трябва да се понижава, и обратното. И така, в крайна сметка системата просто прегаря и това се нарича метаболитно изтощение.