похудения) из-за того, что используется мировоззрение «Большого рывка» и сидящему
на диете не нравится сам процесс сидения на диете.
Если вы ставите пошаговые цели, то будете получать стабильные результаты и чувство-
вать себя победителем все время. Вот о чем метод кайдзен — «тише едешь — дальше
будешь». Мы будем использовать именно его в процессе установления как внешних, так
56
Умное стройное ТЕЛО
и внутренних целей. На пути от А до Я к Умелому телу важно помнить, что топливом
будет являться достижение краткосрочных целей, и это покажет, что вы с каждым шагом
ближе к долгосрочной. Цели, поставленные таким способом, поддержат вас не только
на пути, но и в процессе поддержания результата. Вы также измените образ жизни, что
поддержит стабильность достигнутых результатов.
Намечаем опорные точки для цели 1-го типа:
похудеть и подтянуться
Не важно, хотите вы похудеть на 5 кг, 10, или более чем на 20 кг... система постановки
целей одинакова во всех случаях, когда целью является сбросить вес. Чтобы проиллю-
стрировать процесс до того, как вы поставите себе цели, я расскажу о постановке целей
двумя моими клиентами, мужчиной и женщиной (Дженнифер Оппенгеймер и Скотт Кинг).
Их результаты дадут ясный пример того, как ставить свои цели, пользуясь таблицей для
постановки целей. Начнем с Дженнифер.
Дженнифер в свои сорок пять уже почувствовала, что ее метаболизм замедляется из-за
ее возраста и гормонов. Что еще хуже, она изо всех сил боролась за то, чтобы найти
время на правильное питание и физические упражнения. Видите ли, Дженнифер живет
полной жизнью в роли жены, матери двоих детей и владелицы пекарни. Она знала, что
хотела похудеть на 14 кг с размера 10 (в котором была обычно) до размера 4... Задача, однако, показалась слишком сложной. Были три основных препятствия, которые всегда
оказывались на пути Дженнифер, когда она начинала худеть. Во-первых, ее напряженный
образ жизни, она всегда чувствовала, что забота о себе менее важна, чем все остальные
ее обязанности. Вторым препятствием была ее ужасная тяга к сахару.
Дженнифер — пекарь, и печет она в первую очередь пирожные. Всякий раз, когда са-
дилась на диету, она, в конце концов, поддавалась тяге к сладкому. Тяга была неуправ-
ляемой, а она проводила целые дни в окружении своих любимых десертов. Последним
препятствием был способ постановки целей.
Дженнифер всегда концентрировалась на похудении на 14 кг, что вернет ее в 4-й размер.
Все диеты давали ей результат поначалу — 5, 8, 10 кг, но она всегда расстраивалась по
поводу того, с каким трудом уходят последние 2 кг.
Именно тогда она бросала диеты, думая, что ее препятствия непреодолимы, и потом на-
бирала весь сброшенный вес и еще немного. Когда я встретил Дженнифер, она показала
фотографии себя без лишнего веса. Она рассказала, как сильно ей хочется вернуться в то
время и место и насколько более Умелым было ее тело тогда. Она по-настоящему думала, что является жертвой возраста и гормонов и что обречена на проклятие лишнего веса.
57
Марк МАКДОНАЛД
ДЖЕННИФЕР ОППЕНГЕЙМЕР — ТАБЛИЦА ПОСТАНОВКИ ЦЕЛЕЙ
Ц е л ь 1 - г о т и п а : п о х у д е т ь и п о д т я н у т ь с я
Начальный
1-я цель
2-я цель
3-я цель
4-я цель
Результаты
уровень
У р о в е н ь
О п а с н о
О п а с н о
В н о р м е
В ф о р м е
С п о р т
С п о р т
з д о р о в ь я
Вес (кг)
73,48 кг
684 кг
62,60 кг
586 кг
55,79 кг
– 17,7
Жир (%)
38
32
25
18
15
-23
СМТ (кг)
45,36 кг
46,27 кг
46,72 кг
47,63 кг
47,63 кг
+ 2,27 кг
Жир (кг)
28,12 кг
21,77 кг
15,88 кг
10,43 кг
8,16 кг
– 19,96 кг
В среднем достижение первой краткосрочной цели занимает 2–4 недели.
Дальнейшие цели достигаются за 4–6 недель каждая.
Дженнифер понравилась идея программы, и она была готова начать немедленно, ей толь-
ко нужно было узнать, как преодолеть ее три препятствия. Мы вместе быстро справились
с каждым из них. Мы начали с изменения принципов целеполагания. С того момента, как
она набрала 14 кг, все, что она хотела — это сбросить их все. Проблема была в том, что
она никогда не замечала промежуточные успехи на пути к потере 14 кг. После того как
мы установили новые внешние краткосрочные цели, Дженнифер стала видеть изменения
к лучшему и начала чувствовать, что находится на пути к долгосрочной цели похудения
на эти упорные 14 кг.
Следующим этапом была победа над тягой к сахару. Она начала питаться так, чтобы
стабилизировать уровень сахар крови, и сразу же ее тяга к сахару перестала быть про-
блемой. Она смогла печь печенья, пироги, торты и кексы без физиологической тяги.
Конечно же, Дженнифер не перестала любить сладости, но она взяла тягу под контр-
оль. Раньше, когда Дженнифер сидела на диетах, каждый следующий день оказывался
сложнее предыдущего. В этот раз при работе по программе каждый следующий день
оказывался легче. Ясное понимание целей и контроль тяги к сахару придали Дженнифер
уверенности. Новая уверенность помогла Дженнифер встроить заботу о себе в свой на-
пряженный жизненный график без чувства, что она пренебрегает семьей. Она привлекла
семью к этому процессу и стала готовить по рецептам, одобренным Венецианским пита-
нием и организовала семейные прогулки. Это позволило Дженнифер работать по плану
и проводить время с семьей (как увлечь семью и друзей, рассказано в подробностях в
главе 8).
58
Умное стройное ТЕЛО
Дженнифер нашла ответы в возвращении Компетентности тела и переходу с уровня
здоровья «опасно» на уровень «спорт». Она похудела более чем на 14 кг и вернулась
к 4-му размеру. В итоге она научилась управлять своим здоровьем и встроила заботу о
себе в образ жизни.
Скотт Кинг также начал с уровня «опасно». Скотт — ветеран ВВС и большую часть
жизни был стройным и подтянутым. Он всегда увлекался спортом: бегом и велосипедом.
Скотт похож на многих мужчин тем, что всегда использовал физическую нагрузку для
поддержания веса. Он не ограничивал себя в питании, но все лишние калории сгорали
за счет больших физических нагрузок. Это работало для Скотта до тех пор, пока он не
вошел в мир финансового менеджмента. С каждой неделей возрастало время совеща-
ний до поздней ночи, сокращалось время упражнений. Перед Скоттом возникла та же
дилемма, что и перед многими людьми: его привычки питаться неправильно больше не
компенсировались серьезными физическими нагрузками, и вес начал расти.
За следующие несколько лет бизнес Скотта продолжил расти, к сожалению, его об-
хват талии тоже. У него появлялись моменты вдохновения и попытки лучше питаться, начать заниматься снова. Такие моменты длились несколько недель, но потом пробле-
мы бизнеса опять сбивали его с пути. Наступала неожиданная командировка, менялся
срок дедлайна, и опять совещание закончилось очень поздно. Происходило что-ни-
будь, что мешало здоровому образу жизни, что возвращало его нездоровые привычки.
Переломный момент для Скотта наступил тогда, когда он получил новые права. Когда
он взял их в руки, то не поверил, насколько широким стало его лицо. Он подумал, что
стал похож на бурундука. В это момент Скотт понял, что пора что-то менять. Размер
его джинсов вырос с 33-го до 38-го, он не худел, и дополнительный вес уже влиял на
ноги и поясницу.
Когда я встретил Скотта, он рассказал, что он очень целеустремленный и что хотел
бы видеть, как идут изменения. Так как Скотт работал в финансовой сфере, ему была
понятна идея небольших последовательных изменений, которые потом складываются