На чем основана прививка и в чем ее биологическое значение? Прежде поясним два термина, которые будут часто встречаться в этой главе; подвой — растение, на которое прививают; привой — растение, которое прививают.
Разрезав стебель кактуса поперек, мы увидим в центре кольцо проводящих пучков. При любой прививке на поверхностях среза обоих компонентов образуется каллюс, т. е. наплыв (от латинского callus — мозоль), получающийся путем деления и роста клеток обнаженных тканей. Каллюс привоя и подвоя объединяется. Его клетки делятся, образуя камбий. В результате деятельности камбия ткани дифференцируются, давая начало проводящим пучкам, которые становятся прямым продолжением проводящих пучков привоя и подвоя.
При прививке желательно подобрать такой подвой, чтобы кольцо его проводящих пучков было одинакового диаметра с кольцом проводящих пучков привоя. Тогда прививка дает хороший результат. Если же этого сделать не удается, то нужно так соединить привой с подвоем, чтобы большая часть проводящих пучков одного совпадала с проводящими пучками другого (рис. 10).
Рис. 10. Правильно подготовленные компоненты прививки при совпадении (а) и несовпадении (б) проводящих пучков привоя и подвоя
Хороший подвой должен быть неприхотливым, быстрорастущим, с хорошо развитой корневой системой, абсолютно здоровым, сочным и мягким, чтобы при срезе нож или бритва легко проходили через всю толщину стебля подвоя.
Для осуществления прививки требуются следующие принадлежности.
1. Тонкий острый нож из нержавеющей стали. Лезвие должно быть такой длины, чтобы толстый стебель кактуса мог быть перерезан одним скользящим движением. Для прививки сеянцев можно употреблять бритву.
2. Резиновые кольца. Для этого используются аптечные резинки или резиновый бинт, который разрезается на полоски различной длины и ширины.
3. Сера для присыпки остающихся открытыми поверхностей срезов.
4. Чистая салфетка для протирания ножа.
5. Спирт для дезинфекции инструмента (при прививке экземпляра, поврежденного грибом, необходимо дезинфицировать нож после каждого среза).
Несколько штук длинных колючек кактусов на случай прививки «в щель».
Прививка делается в следующей последовательности. У подвоя срезают верхнюю часть, оставляя нижнюю часть нужной высоты. Твердые колючки, находящиеся у места среза, надо заранее удалить. Если подвой не очень хорошо укоренен и шатается, его надо прикрепить к поставленному рядом колышку. Если стебель подвоя режется с трудом, значит он одревеснел и к прививке непригоден. Срез лучше всего делать там, где начинается прирост текущего года. Затем подбирают резиновые кольца такого размера, которые могут плотно охватить привой и подвой. После этого надо округлить острый край среза по всей окружности (в противном случае поверхность среза через день — два станет вогнутой и, следовательно, не получится полного прилегания привоя к подвою). У подготовленного таким образом подвоя одним плавным движением ножа от рукоятки к концу срезается тонкая пластинка и быстро накладывается обратно; она предохраняет срез от высыхания. Надо следить, чтобы срез получился абсолютно ровным и гладким. Затем таким же движением ножа срезают привой и быстро накладывают его на подвой, с которого предварительно удаляют предохранительную пластинку. Все это проделывается очень быстро. Соединив компоненты, делают несколько вращательных движений привоя о подвой, чтобы вытеснить пузырьки воздуха, которые, возможно, попали между срезами и будут препятствовать срастанию. При накладывании привоя надо следить, чтобы кольца проводящих пучков подвоя и привоя совпали по возможности полностью. После этого накладывают повязку. Она должна обеспечить прилегание привоя к подвою на всей плоскости их соприкосновения и оказывать на привои максимальное давление, не врезаясь в него (рис. 11).
Рис. 11. Способы наложения повязки
Открытая часть у подвоя посыпается порошком серы. Неудачи от чрезмерно тугих повязок бывают реже, чем от очень слабых. Из-за недостаточно плотного соединения привоя с подвоем поверхности срезов не срастаются и высыхают.
Готовая прививка помещается в теплый парничок и содержится без полива, пока не подсохнет срез. Как только он подсохнет, необходимо повысить влажность и температуру. В это время надо обильно поливать привитое растение, следя за тем, чтобы капли воды не попали на срез. Пока нет уверенности, что срастание произошло, но опрыскивать! Если прививка сделана летом при теплой солнечной погоде, то срастание компонентов прививки происходит через неделю. Если же прививка вынужденная, то лучше подержать ее в парничке еще неделю. Спешить со снятием повязки не следует: лучше ее передержать, чем снять слишком рано. Если привитое растение в течение долгого времени не проявляет признаков роста, то можно наверняка сказать, что прививка не удалась. Еще один яркий признак этого — появление корней на привое.