- Садись в машину, там теплей, - заметил Амир мою дрожь.
Он убрал стул в багажник и тоже сел за руль:
- Завтра мы поедим в горы. Там может быть прохладно. Возьми с собой теплые вещи.
- Хорошо.
Из теплых вещей у меня были джинсы, легкий пиджак, толстовка и ветровка. Утром градусник уже показывал +30. Джинсы надевать мне показалось глупым – я вспотею, пока мы будем ехать. Да и толстовка слишком теплая. Ну пусть там будет немного холоднее, не замерзну же я. Рассудив так, я надела длинное платье по щиколотку и взяла пиджак.
Сегодня я решила сесть спереди – спать не хотелось.
- Кофе, - кивнул Амир на стаканчик в подстаканнике.
- Спасибо.
- Сегодня весь день ездить будем, а завтра давай на пляж – хочешь в Каспийске, хочешь отвезу на другой.
- Отличная идея. Давай лучше в Каспийске. И я одна могу сходить, пусть у тебя выходной будет.
- Хорошо, - кивнул он и замолчал.
Вскоре мы приехали к водопаду Тобот – высота огромная, вид – потрясающий, за отдельную плату можно прыгнуть вниз – зиплайн. Я, конечно, прыгать не решилась, но жутко расстроилась, что эти веревки портят вид. Благо они только с одной стороны висели, сам водопад не перекрывали.
- Какая здесь высота? – спросила я Амира.
- Около 70 метров. В том году машина здесь упала. Мы быстро приехали, но спасти никого не удалось, что не удивительно. 4 человека – семья одна.
- В смысле - вы приехали?
- Я в МЧС работал, - усмехнулся он. – В том году и уволился. Работа трудная, денег мало. То туристы реку пойдут переходить – она на вид тихая, но это обманчиво, то с гор падают, то в шторм купаться лезут. Такое чувство, что сохранились где-то, как в игре компьютерной. Ты готова дальше ехать?
- Готова, - кивнула я.
- А это ты тепло оделась? – кивнул он на платье.
- Да, у меня пиджак еще. Жара такая, не замерзну.
Он нахмурился, но ничего не сказал. Ехали мы недолго, остановились у какого-то маленького домика. Как оказалось – кафе.
- Поедим и дальше двинем, - сказал Амир, показывая на свободный столик. Рядом видимо была экскурсионная группа – человек 20.
- Что ты будешь кушать? – продолжил Амир, протягивая небольшое меню.
- Давай на твой вкус. Что-нибудь национальное.
- Хорошо. Тогда хинкал и чуду, хоть ты ее и ела. Но их очень много разных рецептов. У каждого народа свой. А у нас их больше 100.
- Хинкали ваше национальное блюдо? – удивилась я. – И к какому народу относишься ты.
- Не хинкали, а хинкал. Я аварец. У каждой народности свой диалект. Люди могут жить рядом, но не понимать друг друга. В основном все говорят на русском, но в некоторых аулах принципиально детей не учат другим языкам, только свой. А вот и хинкал.
Нам принесли отдельно тесто, мясо, соус и бульон.
- И как это есть?
- Вообще это едят руками – тесто макают в соус, берут кусочек мяса и запивают бульоном. Тебе можно вилкой есть.
- Это и правда что-то необычное. Попробую. Ммм, очень вкусно и необычно.
- У тебя соус в уголке губ, - он смотрел на меня не отрываясь, мне даже стало не по себе. Я взяла салфетку, протерла губы.
- Все?
- Нет, еще немного, - он дотронулся до меня, стирая соус. Секунда, но меня как током ударило. – Я сейчас приду, - он вышел.
Я доела хинкал, съела пару кусочков чуду, запивая травяным чаем. Амира все не было. Я уже начала волноваться – не оставил ли он меня здесь.
- Готова? – пришел он. – Туалет, если нужно, на улице.
- Да, спасибо. Подождешь здесь?
- Да, чай попью пока.
В туалете была очередь – экскурсия тоже готовилась уезжать. Когда я подошла к машине, Амир был уже там.
- Нам недалеко ехать, - сказал он. – Сейчас будет дом музей Расула Гамзатова, вернее его отца – Гамзата Цадасы. Потом мы поедем смотреть каменную чашу и на обратном пути заедем к памятнику журавли.
- Что за памятник журавли?
- Ты стихи Гамзатова знаешь? – я отрицательно покачала головой. -
Мне кажется порою, что солдаты
С кровавых не пришедшие полей,
Не в землю нашу полегли когда-то,
А превратились в белых журавлей.
Они до сей поры с времен тех дальних
Летят и подают нам голоса.
Не потому ль так часто и печально
Мы замолкаем, глядя в небеса?
Сегодня, предвечернею порою,
Я вижу, как в тумане журавли
Летят своим определенным строем,
Как по полям людьми они брели.
Они летят, свершают путь свой длинный