Выбрать главу

0,5 стакана сахара

0,5 стакана муки

2-3 яблока (в зависимости от размера)

Корица или сахарная пудра (по желанию)

Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 180 градусов.

2. Взбейте яичные белки с небольшой щепоткой соли и сахара. Постепенно добавить яичный желток и муку.

3. Смажьте форму сливочным маслом.

4. Яблоки очистите, удалите сердцевину и нарежьте ломтиками.

5. Равномерно распределите яблоки по дну формы и сверху вылейте тесто.

6. Выпекать при температуре 220 градусов 10 – 15 минут, проверить зубочисткой, готов ли корж.

7. Вынуть из духовки и дать немного остыть. При желании посыпьте корицей и сахарной пудрой.

Лимонный пирог

Необходимые ингредиенты:

500 г муки

50 г дрожжей

150 мл молока

2 столовые ложки сахара

Немного соли

200 г маргарина

1 лимон

1 стакан сахара

Приготовление:

1. Смешайте муку с теплым маслом.

2. Добавьте теплое молоко с дрожжами и сахаром. Все хорошо перемешать и дать постоять 10 минут.

2. Смешайте лимон с сахаром в блендере.

3. Разделите тесто на две части (побольше и поменьше). Большую часть выложите на противень и разровняйте (дно), сверху выложите начинку и накройте остальной частью, затем сформируйте край.

4. Дать пирогу постоять 10 минут и выпекать в разогретой духовке 20 минут. Посыпьте сахарной пудрой.

Творожный пирог

Необходимые ингредиенты:

200 г маргарина

100 г сахара

2 стакана муки

Начинка: 0,5 кг творога с 1 яйцом, 100 г сахара и 1 ст. л. сливок.

Приготовление:

1. Сформируйте из ингредиентов тесто.

2. Половину теста выложить в форму, затем выложить начинку, затем накрыть второй половиной.

3. Выпекать при температуре 200 градусов 35 – 40 минут до готовности коржа.

Вкусный

фруктовый летний торт

Необходимые ингредиенты:

1 упаковка основы для торта

1 пачка пудинга

Клубника, персики, киви, бананы (по вкусу)

Приготовление:

1. Приготовьте пудинг согласно инструкции на упаковке.

2. Выкладываем на основу торта.

3. Разложите фрукты по площади.

4. Покрыть торт желатином по Вашему вкусу.

Банановый чизкейк

Необходимые ингредиенты:

500 г творога

1 яйцо

2 столовые ложки муки

6 спелых бананов

Подготовка:

1. Хорошо перемешайте творог с яйцами и мукой.

2. Измельчите бананы в пюре и добавьте творог. Выложите смесь в форму для запекания.

3. Выпекать в духовке при температуре 180 градусов до золотистого цвета.

Клубника в снегу

Необходимые ингредиенты:

3 столовые ложки желатина + 1 столовая ложка воды

0,5 литра + сметана

1 столовая ложка сахара + ваниль

Клубника (можно банан или киви)

Приготовление:

1. Размягчите желатин в воде и отставьте в сторону.

2. Сметану смешать с сахаром и ванилином (просто перемешать, не взбивать).

3. Поставьте желатин на плиту и постоянно помешивайте до однородного состояния (не доводите до кипения).

4. Добавьте смесь со сметаной, хорошо размешивая.

5. Выкладываем клубнику в форму и заливаем сверху желейной смесью.

6. Поставьте на холод, чтобы остыло.

Яблоко запеченное в микроволновке

Необходимые ингредиенты:

Яблоки

Ванильный йогурт

По вкусу корица и изюм

Приготовление:

1. Отрежьте верхнюю треть яблока и удалите сердцевину.

2. Поместите яблоки на тарелке в микроволновую печь на 1,5–2 минуты при мощности 600–800 Вт (в зависимости от микроволновой печи).

3. Затем посыпаем сахаром и корицей. Хорошо подойдет ванильный йогурт.