Пирог «Бедный студент»
Необходимые ингредиенты:
1 пачка маргарина
1 яйцо
1 столовая ложка сметаны (йогурта)
1 стакан сахара
3 стакана муки
Варенье по вкусу
Приготовление:
1. Растопить маргарин.
2. Добавьте остальные ингредиенты и замесите тесто.
3. Раскатайте 1/2 части теста на противне, а остальное положите в холодильник.
4. Намазываем тесто джемом.
5. Оставшееся тесто из холодильника натрите на терке.
6. Выпекайте, пока пирог не станет золотисто-коричневым.
Невероятный торт с кокосовой стружкой
Необходимые ингредиенты:
Для теста:
1 яйцо
1 чашка йогурта
3/4 стакана сахара
10 г разрыхлителя
1,5 стакана муки
Для начинки: 3/4 стакана сахара, 100 г кокосовой стружки и 1 пакетик ванильного сахара.
Приготовление:
1. Смешайте все ингредиенты для теста и вылейте в форму.
2. Смешайте ингредиенты начинки в сухой емкости. Эту смесь равномерно распределите по поверхности теста.
3. Выпекать в разогретой до 180 – 200 градусов духовке 25 – 30 минут (в зависимости от духовки). Не следует перегревать (минут через 10 после начала выпечки корж можно накрыть фольгой).
Шарлотка с яблоками
Необходимые ингредиенты:
3 яйца (отдельно белок и желток)
0,5 стакана сахара
0,5 стакана муки
2-3 яблока (в зависимости от размера)
Корица или сахарная пудра (по желанию)
Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
2. Взбейте яичные белки с небольшой щепоткой соли и сахара. Постепенно добавить яичный желток и муку.
3. Смажьте форму сливочным маслом.
4. Яблоки очистите, удалите сердцевину и нарежьте ломтиками.
5. Равномерно распределите яблоки по дну формы и сверху вылейте тесто.
6. Выпекать при температуре 220 градусов 10 – 15 минут, проверить зубочисткой, готов ли корж.
7. Вынуть из духовки и дать немного остыть. При желании посыпьте корицей и сахарной пудрой.
Лимонный пирог
Необходимые ингредиенты:
500 г муки
50 г дрожжей
150 мл молока
2 столовые ложки сахара
Немного соли
200 г маргарина
1 лимон
1 стакан сахара
Приготовление:
1. Смешайте муку с теплым маслом.
2. Добавьте теплое молоко с дрожжами и сахаром. Все хорошо перемешать и дать постоять 10 минут.
2. Смешайте лимон с сахаром в блендере.
3. Разделите тесто на две части (побольше и поменьше). Большую часть выложите на противень и разровняйте (дно), сверху выложите начинку и накройте остальной частью, затем сформируйте край.
4. Дать пирогу постоять 10 минут и выпекать в разогретой духовке 20 минут. Посыпьте сахарной пудрой.
Творожный пирог
Необходимые ингредиенты:
200 г маргарина
100 г сахара
2 стакана муки
Начинка: 0,5 кг творога с 1 яйцом, 100 г сахара и 1 ст. л. сливок.
Приготовление:
1. Сформируйте из ингредиентов тесто.
2. Половину теста выложить в форму, затем выложить начинку, затем накрыть второй половиной.
3. Выпекать при температуре 200 градусов 35 – 40 минут до готовности коржа.
Вкусный
фруктовый летний торт
Необходимые ингредиенты:
1 упаковка основы для торта
1 пачка пудинга
Клубника, персики, киви, бананы (по вкусу)
Приготовление:
1. Приготовьте пудинг согласно инструкции на упаковке.
2. Выкладываем на основу торта.
3. Разложите фрукты по площади.
4. Покрыть торт желатином по Вашему вкусу.
Банановый чизкейк
Необходимые ингредиенты:
500 г творога
1 яйцо
2 столовые ложки муки
6 спелых бананов
Подготовка:
1. Хорошо перемешайте творог с яйцами и мукой.
2. Измельчите бананы в пюре и добавьте творог. Выложите смесь в форму для запекания.
3. Выпекать в духовке при температуре 180 градусов до золотистого цвета.