В ходе таких тренировок, а также постоянно наблюдая все события, происходящие в стаде, у зубрят формируется собственное поведение. Воспитание проходит параллельно с физиологическим развитием животного. Н. М. Кулагин пишет: «С самых ранних дней, по намекам на гриву и бороду в телке виден будущий зверь; на тех частях тела, где впоследствии шкура пушистее, ясно заметны более длинные волосы. Рога начинают расти с первой осени. Зимою телята издали напоминают медведей. В первый год зубрята растут очень быстро, а затем приостанавливаются в развитии, до четвертого года все еще кажутся телятами. На четвертом году зубр быстро выходит из детского возраста и все его формы принимают облик зрелого животного, хотя по более обильной и длинной гриве, по лоснящейся шерсти, а в особенности по характеру движений, опытный глаз сразу отличит старого от молодого. К шести или семи годам зубр достигает полного развития».
И хотя бычки способны оплодотворять самок уже на второй год жизни, считать их полноценными самцами вряд ли можно. Их поведенческий репертуар весьма беден характерными для взрослых быков элементами и во многом сходен с игрой телят. В трех-четырехлетнем возрасте редуцируются многие игровые повадки в угрожающем поведении бычков (пробежки, взбрыкивания, вскакивание на спину рядом находящихся животных). Обладая гаремом самок, молодые самцы все же опасаются вступать в обмен угрозами с сильными соперниками, живущими в загонах по соседству. Наиболее яркие элементы агрессии — взрывание земли копытами, чесание, валяние — у молодых быков наблюдается реже, чем у взрослых. Молодой бычок с явной неуверенностью выходит к границе своей территории навстречу соседу и выглядит скорее испуганным, чем воинственным. Лишь иногда он решается угрожать взрослому быку, но делает это как-то неуверенно. Чаще же молодой самец издали, за несколько десятков метров, наблюдает ритуалы, которыми обмениваются между собой сильные взрослые самцы.
Через несколько месяцев после рождения молодые бычки уже пытаются демонстрировать первые элементы полового поведения. Флемуют уже одномесячные телята, в четыре-пять месяцев они делают попытки к садке, пока, правда, лишь на мать. В годовалом возрасте бычки уже последовательно и довольно уверенно демонстрируют весь ритуал ухаживания.
Но раньше всего зубренок вовлекается в социальные взаимоотношения зверей в стаде. И решающую роль в приобщении малыша к общественной жизни играют его сверстники. Нужно заметить, что уже в самом раннем возрасте между телятами устанавливаются отношения доминирования — подчинения и старшие главенствуют над младшими. Мне пришлось наблюдать в одном из загонов Центрального зубрового питомника, как при виде двухмесячного бычка его младший двухнедельный собрат всегда сжимался в комок, низко опускал голову, поджимал хвост и пятился. Такие отношения между ними сохранились и в дальнейшем, хотя столь ярко демонстрация подчинения не проявлялась.
Постоянно встречая явный антагонизм со стороны взрослых особей, молодые зубры формируют свою собственную группу. Начиная с трехнедельного возраста и до двух лет, зубрята стараются держаться на некотором отдалении от стада, особенно на подкормочной площадке. На отдых телята, бывает, укладываются обособленно, но все же чаще ложатся рядом со своими родительницами. При переходах по территории загонов зубрята группируются в конце стада, держась вместе. За ними обязательно следует какая-либо из молодых коров, теленок которой находится с зубрятами. Возможно, в диких популяциях по мере взросления группки телят временно могут отделяться от взрослых, что является необходимым этапом формирования нового стада. К моменту перехода молодых к жизни своим собственным стадом между его членами уже складываются иерархические отношения. Налет игривости, которым сопровождались взаимоотношения молодых зверей между собой, когда они находились на попечении своих родителей, постепенно исчезает. Телки в четырех-пятилетнем возрасте сами становятся матерями, а бычки — отцами. Жизнь требует быстрых и верных реакций, а груз ответственности окончательно превращает беззаботных и веселых зубрят в серьезных, порой угрюмых, но всегда величественных лесных зверей.