На березе: белый трюфель, белый гриб, обабок, осиновик-красник, волнушка, настоящий груздь, чернушка, сыроежка, паутинник (поганка), рядовка, толкачик (поплавок), красный мухомор, ложный трюфель.
На дубе: черный трюфель, белый гриб, дубовый рыжик, перечный груздь, молочай, сыроежка.
На осине: осиновик-красник, осиновый груздь (собачий), сыроежка.
На ели: боровик, рыжик, настоящий масленок, желтый груздь, сыроежка, паутинник, красный мухомор, порфировый мухомор.
На сосне: олений трюфель, белый трюфель, боровик, рыжик, польский гриб, настоящий масленок, зернистый масленок, желто-бурый моховик, ломкая сыроежка, паутинник, фиолетовая рядовка, красный мухомор.
На лиственнице: подлиственничный масленок Василькова, настоящий масленок, желто-бурый моховик, рыжик, паутинник, рядовка, красный мухомор.
На кедре, кедровой сосне: кедровый масленок, сибирский масленок, рыжик.
На пихте: рыжик, пестрая лисичка, паутинник.
На тополе: серый березовик.
На грабе: белый гриб, грабовик Василькова — разновидность березовика (съедобен).
На буке: трюфель, чесночный грибочек, коралловидный гриб, трутовик — гриб «копыто», «огненная губка».
Дружба дерева с грибами — это взаимополезное сообщество. Оно обеспечивает гонкий рост дерева и плодовое развитие более мясистых и сочных грибов. Недаром в инструкциях по лесоводству рекомендуется микоризная, грибная земля. Молодые деревья чахнут без микоризы. Надо одновременно сажать деревья и сеять споры соответствующих грибов.
ФЛОРА ЗДОРОВЬЯ
Из 200 видов съедобных грибов гораздо больше неизвестных грибникам. И среди тех, что попадают в корзину сборщиков, и тех, которые обходятся грибниками, есть грибы, имеющие лекарственное значение в борьбе с болезнетворными бактериями. Их можно применять при лечении людей и животных. Впервые в мире шведские ученые-микологи Викен и Эблом исследовали 57 шляпочных грибов для выявления их антибиотических свойств против возбудителей болезнетворных процессов стафилококков и против вредных бактерий пуллюларии.
Антибактериальные свойства против стафилококков показали 24 грибных экстракта, в том числе 11 из них отличались особой активностью. Вредоносный рост болезнетворных бактерий стафилококка задерживали, например, хорошо всем известные желтые лисички, синеющие грузди, что презрительно называют собачьими груздями. Такими же лекарственными оказались самая пренебрегаемая нашими грибниками пурпурно-красная и фиолетовая остроедкая сыроежка — «чертова еда» и очень малоизвестная глухая лисичка, или желтый колчак-ежевик.
Обобрать урожай этих грибов под силу только коллективу, а не единоличнику любителю-грибнику. Пора и им послужить на пользу народу…
Какие же оказались чемпионы-антибиотики среди грибов? Их только два. Один из них нередко попадает в корзины москвичей. Этот гриб с рыжевато-желтой или буроватой шляпкой встречается с июля до конца сентября. Грибники называют его по-разному: козляк, овечка, коровий гриб, коровик. А ведь козляком и пренебрегают порой при урожае белых, черных и красных грибов. Второй гриб-чемпион обильно встречается с июля до октября в смешанных елово-березовых лесах. Но все отворачиваются от очень клейкой и слизистой каштаново-бурой или серо-бурой шляпки, по краям окутанной прозрачной слизью пленки. За свой неряшливый вид он так и называется — мокруха. Надо бы грибникам отрешиться от брезгливого отвращения и брать мокруху в пищу. А теперь вот в паре с козляком мокруха составляет самую превосходную двойку лекарственных грибов. Они достойны изучения химиками, фармацевтами, медиками.
Нарядны зеленые берега лесного озера.
Медоносными цветами брусники начинается июнь.
У пня в траве запыхтел ежик. «Не подходи, уколю…»
Завечерело. Далеко за вершины деревьев закатилось солнце.
В летний оркестр вступил неугомонный стрекотун-кузнечик.
Лепестками то там, то тут мелькают бабочки.
ИЮЛЬ
Сияет солнце, воды блещут,
На всем улыбка, жизнь во всем,
Деревья радостно трепещут,