Интерьер – дорого-богато, явно кто-то Важный спросил: “А какой у вас самый престижный дизайн ресторана – заверните нам два!” Современно, с использованием высококачественных материалов и с минимальными этно-мотивами. Много кастома, много ткани, много диванов, разная мебель – выбор посадки под разные спины и… не только спины. Слышен приятный джазовый вокал в одном из залов, что для меня совершенно оторвано от кавказской культуры. По виду зала, не зная громкого названия и не заглядывая в меню, не сразу определишь кавказскую направленность ресторана. Наверное, так модно? Так расширяется целевая аудитория?
Первый лёгкий комплЕмент – кусочек тёплого шотиспури с самодельным, как сказали, сацибели. Мило для недорогого ресторана. Слишком просто для такого важного.
Чебурек с бараниной (560 р.). Я, конечно, не спросил, сколько будет в порции, а тихое меню молчит, и крайне удивлён – он один! Так ещё и бедноват: меньше баранины я не видел никогда. Итого: удивил ценой, удивил толстым тестом, удивил бедностью. Нужны репрессии, ох нужны!
Харчо (820 р.). Такой очень… очень усреднённый вариант. Бульон не назвать насыщенным, только аромат обещает радость, грудинки совсем немного, специй едва половина от привычного. И цена при этом… Я не опечатался – 820, я опечалился!
Хинкали – поштучно не продают, только порцией в четыре штуки (750 р.). Надо, конечно, пробовать всё, но пока советую брать те, что в разделе от “шеф-повара”. Сами хинкали небольшие, лепка не кажется ажурной, складки пересчитывать не хочется, чтобы не расстраиваться, но вот тесто реально хорошее, а фарш крупный, не сбивается в котлету. И по пропорциям идеально, бульон настоялся взаперти. Пока “пятёрка”! Из минусов в этом, первом от рождения, меню. Отгадайте, что значит “Хинкали из баранины”? Баранина с говядиной, так придумал шеф…»
От чтения меня оторвал звонок Президента. «…Течёт из всех щелей!!» – интересно, что опять? Я взглянул на часы:
– Ладно, плевать мне на этого Бориса, имел я его ввиду.
Из-за московских пробок я опоздал и подъехал к офису позже остальных. За столом уже переговаривались Классик со Старым, Президент с видом великомученика разбирал бумаги:
– …тогда, в двадцатых числах должно завершиться остекление торгового комплекса «Питер» на Тихорецком бульваре, успеем, – сказал Президент. – Бульдик, заходи! Мы без тебя не начинали.
– Отлично. По какому поводу собрание?
Президент понажимал кнопки планшета, и на одном из дисплеев крупным планом высветилось сосредоточенное лицо Михеича. Мы с Классиком махнули ему рукой.
– Журналистам уже известно, что Бёрна убили, – сказал Президент.
– Этого стоило ожидать, – заметил Классик.
Старый добавил:
– Однако не так быстро…
– Чем это нам грозит?
– Неприятностями. Расследование, проверки, намёки и обвинения в СМИ.
– Да, это неприятно.
– Это больше, чем неприятно, – сказал я. – Затюкают-замучают, как Пол Пот Кампучию.
К этому моменту все уже смирились с фактом смерти близкого друга, и теперь пришло время различных мыслей и домыслов о том, как этот инцидент может повлиять на выигранный тендер и остальные проекты. Лично мне на эти вопросы ответ очевиден – никак не повлияет. Президента, по-видимому, больше всего заботил пошатнувшийся авторитет Компании.
– Чё делать-то? – нарушил тишину изменённый динамиком голос Михеича. – Я, кстати, памятник ему заказал… у этого… Церетели.
После секундного молчания в разговор вступил Классик:
– Выяснили содержание завещания?
– Его так и не нашли, – ответил Президент. – Мы говорили с ним об этом ещё при жизни. Формально у него есть только один наследник – сын. Если бывшая жена и любые третьи лица не упомянуты в завещании, то Борька получит печёнку всю…
– Нам крайне нежелательно, чтобы наследников было много, – сказал Старый.
– Однозначно, – добавил Классик.
– Есть ещё кое-что. Мне звонила жена Бёрна, мало того, что они не могут найти завещание, так и с его личных счетов исчезли все деньги. Их кто-то вывел уже после смерти.
Все реагируют ожидаемым образом: Классик перестаёт жевать, мы со Старым переглядываемся, Михеич не удивляется, видно, Президент поделился с ним информацией как только получил её. Из-за этого только он один выглядит безучастным и продолжает что-то насвистывать себе под нос.