В городе конечно были ведомственные столовые и в некоторых даже вкусно кормили. Но в окрестностях ГТРК находилось несколько рабочих столовок. Во всех примерно один и тот же весьма ограниченный ассортимент блюд и отвратительное качество пищи. Иногда возникал вопрос, каким образом можно до такой степени испортить простые продукты, типа гречки или макарон. Вонючие залы с грязными пластиковыми столами, усыпанными крошками. Перекрученные алюминиевые ложки и вилки, с торчащими в разные стороны зубьями, горой сваленные в засаленные алюминиевые тазы. По своим важным делам особо не прячась, безнаказанно снуют не пуганные, породистые тараканы. Бумажные салфетки и туалетная бумага повсеместно отсутствуют. Одним словом «тошниловки».
Популярный лозунг, призывающий сознательных граждан экономить бумагу, гласит: «В стране напряженка с бумагой!».
Счастливцы, прикупившие по случаю туалетную бумагу, гордо тащили ее веревочные связки, надетые на шею, как огромные бусы. Добытчики! Так некогда купцы, возвращающиеся с ярмарки, несли баранки, нанизанные на бечевку. На улице никто не удивлялся, лишь спрашивали: «Где брали?».
А салфетки, если конечно они появлялись, в столовых иногда разрезались даже не на квадратики, а на треугольнички, чтобы на дольше хватило.
Про расположенную неподалеку столовку для персонала больницы ходила злая шутка, что там готовят из того, что удаляют в хирургическом отделении.
В Доме радио работал неплохой буфет, но в обеденный перерыв там образовывалась жуткая очередь, особенно, когда на перерыв с репетиций отпускали симфонический оркестр. Вот и приходилось иногда приносить нехитрую еду из дома и есть холодной, потому, что до появления микроволновых печей оставались еще десятилетия.
Зарабатывали монтажницы сравнительно неплохо. Советский инженер получал зарплату сто двадцать – сто тридцать рублей в месяц. Приемлемой считалась сумма от ста восьмидесяти рублей в месяц. Двести двадцать считались очень хорошим заработком, а суммы, превосходящие двести пятьдесят рублей, казались фантастическими. Рабочие зарабатывали гораздо больше инженеров, людей, получивших высшее специальное образование.
При начислении зарплаты монтажниц учитывались вредные условия труда и премиальные, поскольку все как одна, девушки являлись «Ударниками коммунистического труда». Это звание присваивали тем, кто на работу не опаздывал, не прогуливал, задания руководства выполнял качественно и в срок согласно графику.
Фотография Виты несколько лет не сходила с «Доски почета» предприятия. Девушки искренне гордились званием «Ударника» и имидж образцово – показательных сотрудниц носили с честью. Премию, как и зарплату, получали каждый месяц. В конце года на радость всему коллективу выдавалась поощрительная тринадцатая зарплата.
Страдать «вещизьмом» в стране с застойным типом экономики не представлялось возможным. Повышенной склонностью к бережливости монтажницы не отличались. Поэтому компания частенько обедала в ресторанах. Вызывали такси по телефону. На пять человек удовольствие было недорогое. В такси, а тогда все такси были марки «Волга», помимо водителя могли разместиться только четыре пассажира. Одна из девушек, чаще это была Леночка Иванова самая маленькая из всех, чтобы ее не было видно, ложилась сидящим на заднем сиденье на колени. Усаживались в машину шумно и весело, поэтому ни один таксист, ни разу не отказался везти неположенное количество симпатичных пассажирок.
Обеды были вкусными и не дорогими, как правило, комплексными. Салат, суп, мясо или рыба с гарниром и компот или кофеек. Меню такого обеда формировалось заранее, и приготовлен он был в расчете на людей не располагающих большим запасом времени. Сейчас такой обед называют «бизнес-ланчем».
Частенько на стол, за которым обедала компания, официанты приносили бутылки с коньяком или шампанским, присланные щедрыми гостями ресторана, подгулявшими уже, лицами кавказской национальности. Но монтажницы были девушками строгих правил и гордо удалялись, не прикоснувшись к подаркам, хотя, что скрывать, слегка польщенные таким вниманием.
Компания
Они были молоды и энергичны, заняты интересной работой, неплохо по тем временам зарабатывали и конечно пользовались успехом у противоположного пола, поэтому неизменно пребывали в жизнерадостном настроении! Так много и искренне, как в тот период времени Вита не смеялась никогда. Весело было встречаться с подругами утром у проходной, идти впятером домой после работы. Обсуждать прочитанные книги и просмотренные фильмы, свидания и кавалеров, а чуть позже семейные проблемы и радости.