Это… большой кусок. Огромный, я бы сказала. Матушка и сестрица не стали бы избавляться от Каталины, если бы знали о подводном камне. Камень, ха! Да это был айсберг, способный потопить Титаник. Спасибо бабуле Марте!
Я потерла ладошки, заинтересованно перечитывая документ. По сути, мне требовалось продержаться ровно одну неделю, а потом щедрая бабуля, мир ее праху, отпишет мне дом. Плохой ли, хороший – неважно. Я загорелась этой идеей и ложилась спать уже с четким планом действий.
Главное не попасться Кирманам, чтобы выполнить главное условие дарственной. Если меня вернут домой, в особняк, придется начинать с самого начала.
Утром Яков смотрел на меня, как на ненормальную. Я с первыми петухами подскочила с кровати и побежала делать заготовки. Вчера у нас закончились чесночные пампушки, а гости без конца о них спрашивали. Ходовой товар, однако! Я решила замесить тесто и сделать их побольше.
– Ты подозрительно деятельная, Лина, – сказал он. – И кто тебя научил так тесто месить?
Я ни секунды не сомневаясь соврала:
– Бабка. Яков, а давай махнемся, а?
Мужчина посмотрел на меня с нескрываемым недовольством. Еще бы, в этой питейной Яков был царем и богом, а тут малолетняя пигалица предлагает поменяться местами. Конечно, он знал, о чем я.
– Ты побудешь в зале, – продолжила я, – а мне придется горбатиться на кухне.
– С чего вдруг мне соглашаться?
Яков набычился и скрестил руки на груди. Ни в коем случае нельзя было подвергать сомнению его способности или даже дать подумать, что я мечу на его место.
– Ставка та же, – выпалила я. – Будешь получать как повар, но придется только носить кружки да тарелки в зал. Неплохо, а? Если не справлюсь на кухне, заберешь мои деньги за смену. Просто сам посуди, я мелкая, хрупкая…
– А пашешь за троих, – проворчал Яков.
– И меня хватает каждый второй мужик, пришедший к нам выпить, – закончила мысль я.
Якова долго уговаривать не пришлось. Он не верил, что мелкая девчонка сможет четырнадцать часов месить тесто, рубить мясо и готовить у пышущей жаром плиты. Конечно, я и сама сомневалась в своих способностях. Все же моя специальность – кондитер, хотя и в горячем цеху поработать доводилось, и на холодке я почти год отстояла. А тут еще и другой мир, никакой привычной техники и рецептов.
Для Якова наше пари стало лишним поводом позубоскалить и потом щелкнуть меня по носу за провал. В любом случае он оставался в выигрыше, так как работал за двойную ставку, но в зале, где не так много дел, и мог получить еще и мои деньги.
Я шмыгнула носом и посмотрела на тесто. Не, Кать, надо справляться. Иначе тебя сегодня вечером затащат в подворотню, и после такого уже не отойдешь. Если все выгорит, я не много потеряю, но неделю буду прятаться от посетителей на кухне. И за задницу не схватят, и никто не любопытный не узнает, что Каталина Кирман до сих пор работает в этой питейной.
Появится шанс обхитрить родственников и все же получить бабкино наследство. А когда решится вопрос с жильем, станет гораздо проще с работой, уже не буду зависеть от хозяина. Плюсом ко всему, я могла покинуть род Кирманов и начать получать тот заветный миллион лир в год!
Яков ушел на рынок за продуктами, а вторая подавальщица, Ника, еще не проснулась. Я встала за стойку и принялась подписывать для себя мелком бочки пива, чтобы вечером ничего не напутать.
Вдруг прозвенел колокольчик на двери, и я на секунду испугалась, подумав, что это дракон явился по мою душу. Но на пороге стоял незнакомец.
Глава 8
На секунду мне захотелось спрятаться за стойкой и позвать старших, но потом пришло осознание, что сегодня я за главную. Нельзя сдаваться, даже не попытавшись выиграть пари. Яков согласился лишь потому, что был уверен в победе. За одну смену он получит две зарплаты и ничего не потеряет, еще и поглумится над благородной девчонкой, возомнившей себя поваром. Надо показать ему, на что я способна!