Витамин А.
Играет важную роль для роста и развития плода, участвуя в процессе зрения и поддержания нормального состояния кожного покрова. Существует он в двух формах: собственно витамин А, который находят в продуктах животного происхождения и его предвестник бета-каротин, содержащийся в овощах и фруктах, и превращающийся в витамин А в вашем организме. При беременности уровень его потребления повышается незначительно, а содержание в продуктах питания, свойственных для Франции, вполне достаточно. Его недостаток не страшен, напротив излишек, только не бета-каротина, способен спровоцировать опасные последствия, вплоть до нарушений плода (уродств). По этой причине приём витамина А должен осуществляться совместно с эффективным конрацептивом. Вы не рискуете с передозировкой, поглощая его в пище, но будьте очень осторожны с употреблением мультивитаминов, широко распространённых в Америке, и к счастью редкие во Франции, и не стесняйтесь консультироваться по этому поводу с врачом или фармацевтом.
Соль.
Жизненно важный компонент организма, отвечает за равновесие в нём воды. В период беременности наблюдается рост объёма воды и соли в организме, и это нормально. Данный рост сопровождает увеличение объёма крови и улучшает обмен между матерью и плодом. Бесполезно снижать содержание соли даже в случае наличия отёков, они никак не связаны с её уровнем в вашем организме. Но и не усердствуйте с ней: излишек стимулирует аппетит и может в случае предрасположенности к тому поднять артериальное давление. Рекомендуется умеренное её потребление как это принято у всех женщин, не взирая на беременность.
Что ещё?Если у вас нормальное самочувствие, вы разнообразно и хорошо питаетесь, то априори не нуждаетесь ни в каких дополнительных элементах для поддержания правильного хода развития беременности. В некоторых специфических случаях врач может назначить вам какие-то особые добавки, связанные с вашим состоянием. Чаще всего речь идёт о дополнительных дозах железа, фолиевой кислоты или витамина D. Не принимаёте никаких добавок по собственной инициативе без подтверждения необходимости в них врачом. Хорошее функционирование вашего организма связано со сбалансированностью минеральных солей, добавка одного может вызвать недостаток другого. Избыток некоторых витаминов, например витамина А, может отравить организм и вызвать тяжёлые последствия для вас и вашего ребёнка. Будьте же осторожны и старайтесь во время беременности соблюдать взвешенность в вопросах питания.
Витамины: ключевые моменты Жирорастворимые витамины Основное назначение Источник А: ретинол + бета-каротин Зрение, кожа, слизистая Печень, яйца, масло, молоко D: кальциферол* Усвоение кальция, кости, зубы Яйца, сливочное масло, сыры, цельное молоко, красная рыба Е: токоферол Антиоксидант Масло растительное, ростки зерен К**: Сворачиваемость крови Овощи с зелёными листьями, печень В1: тиамин Метаболизм, нервная система Цельные зерновые, потроха, сухофрукты, пивные дрожжи В2: рибофлавин Метаболизм сахаров, жиров, протеина Потроха, мясо, зерновые, дрожжи, молочные продукты В5: пантотеновая кислота Метаболизм жиров и сахаров Мясо, потроха, яйца, дрожжи, зерновые В6: пиридоксин Метаболизм протеинов, производство гемоглобина Зерновые, мясо, дрожжи, рыба В8: биотин Метаболизм сахаров, протеина, жиров Потроха, яйца, сухие овощи и фрукты В9: фолиевая кислота Деление клеток, рост Зелёные овощи, салаты, фрукты, ферментированные сыры, цельные зерновые В12: кобаламин Образование красных кровяных тел. Метаболизм жиров и сахаров Мясо, яйца, рыба, печень, молоко С: аскорбиновая кислота Антиоксидант, сопротивление вирусам, заживление ран и рубцевание Фрукты и овощи РР: ниацин Метаболизм жиров и сахаров Мясо, потроха, рыба, дрожжи, сухие овощи