Часть 13
Про канадское чувство юмора я рассказывал, теперь рассказ о таких же канадских обычаях. Вот я не пойму, если кто-то из наших официанток или, например, девчонка на баре разбивают стакан, ей посетители, из тех что поближе к ней сидят, начинают улюлюкать и в ладошки хлопать, мол, поздравляю. А в чём праздник? — я не понимаю.
И нёс я как-то на бар полный ящик стаканов, аж 24 штука… (продолжать, или уже смешно?)
Короче я оступился, ёпнулись мы вместе с этими стаканами так звонко, что услышали нас, наверно, даже на улице. Собственно я остался в полном порядке, чего совсем не скажешь о стаканах…
Мне весь Хутерс аплодировал стоя, уроды!
Часть 14
Веселуха продолжается. У нас по субботам в Хутерс проходит, что-то типа ХХХ. Нет, это не порнуха, это я русские буквы «Х» пишу, потому, что хочу рассказать про мероприятие под названием HHH — Hooters Help Hockey.
Как я понял, есть какая-то детская команда по хоккею, которую наш ресторан поддерживает и финансово тоже. Там много чего для этого делают, но одна из частей мероприятия: у входа сидит официантка с огромным ящиком, полным льда и бутылок пива. Посетители могут, не обращаясь к своей официантке, подойти и купить ещё себе сколь угодно пива, прямо не отходя от кассы.
Так вот, обычно раз в какое-то время по громкой связи начальник напоминал всем посетителям о том, что мы приветствуем команду такую-то, и вашему вниманию у входа холодное пиво по четыре бакса за бутылку, и что один бакс с каждой бутылки отчисляется на благо детей и спорта. Люди обычно реагируют, но как-то вяло, что ли?
В одну из суббот шеф явно заболел, чихает, кашляет, весь в соплях, охрип и говорить не может. Зато с чувством юмора у него как всегда — полный ништяк, сразу нашёл того, кто достойно заменит его на дикторском поприще.
Правильно, он попросил меня. Эх-хе-хе, — я говорю, — Ты мне хоть на бумажку то напиши, я же не запомню и не повторю. Выдал он мне шпаргалку и я объявил…
Мне ли, известному и опытному пиарщику, привыкать к пиару? С чувством и выражением, голосом Левитана (от советского информбюро) и ужасным акцентом я зачитал короткий и незатейливый текст (при этом запнулся четыре раза в трёх предложениях). Придурки, с которыми я работал, просто упали ржавши. Посетители тоже поржали вдоволь (почему?) А у шефа от радости аж миниоргазм случился. Но, самое главное, посетители пошли колоннами к выходу за пивом, а меня шеф погнал за новыми двумя ящиками. Пиар акция удалась, в тот день, я, как никто другой, помог детскому хоккею!
Часть 15
Но не все, почему-то, радовались, как я, работе в Хутерс. Я знаю одного, ему не нравилось. Ему 35 лет (о нём я рассказывал в эпизоде про ложечку), и я ума не приложу, за что он на судьбу так взъелся. Он неплохой чувак, но его постоянное настроение можно охарактеризовать как «вот ещё чуть-чуть и я с собой обязательно покончу». Один раз я ему в этом чуть не помог.
Вечер, как всегда, стою мою посуду. Вдруг слышу, кто-то что-то поёт. Оборачиваюсь, а это он у другой раковины стоит и напевает. Я ещё тогда подумал: «О! Раз поёт, значит в его жизни не всё так уж и плохо». Подошёл, прислушался к словам песни, а их всего три, и повторялись они постоянно, только на разные мотивы.
«Fuck my life,
Fuck my life…
Fuck my life,
Fuck my life…»
Я тут же решил поддержать товарища и пропел свою оптимистичную версию его песенки.
«Fuck your life…
Fuck your life…
Fuck your day and fuck your night,
Every minute of your life…
FUCK YOUR LIFE, FUCK YOUR LIFE!!! »
После того, как я закончил свой отжиг, он посмотрел на меня никакими глазами, сказал, что это «найс», и ушёл. Короче, если бы в ту ночь он наложил бы на себя руки, его можно было бы записать на мой счёт.
Часть 16
Ну и, пожалуй, последний сюжет, что называется, на сладкое.
Здесь вам понадобится воображение, потому что весь прикол на словах не передать. Итак картина маргарином, место действия то же, и начало сюжета такое же — я мою посуду. Вокруг меня на полу, как обычно, разлита тонна воды, кругом дикая грязища, упавшие мимо мусорки объедки (раскиданные ногами по всему полу), не поместившаяся на раковине посуда, ну и другая мерзость непонятного происхождения. Я иногда убираю, но только не во время закрытия, там бы домыть посуду поскорей и свалить, а пол — не моя забота.
И вот в один из поздних часов ко мне бежала официантка со стопкой тарелок, бежала и бежала, и земля её немножко не удержала…
БА-БАХ!!!
Но всего этого я не видел, я стоял спиной, и первая мысль у меня была как у Пятачка в мультике: «Интересно, что это так бумкнуло?..»
Оборачиваюсь. Смотрю, блин, прямо в луже, в самой грязи сидит на заднице это чудо в оранжевых шортах и орёт благим матом. Присмотрелся — вроде не ударилась, и тут меня понесло, начал ржать аж до истерики (да, я подонок, я помню). А чудо это орёт и не унимается, и всю злость на меня вываливает: «Фигли ты ржёшь?! Сделай хоть что ни будь!!!»
Поднял её с пола, поставил на ноги, а грязь с неё аж ручьями стекает (какая мерзость). Официантко моё по-прежнему не унимается, она руки расставила и только орёт от беспомощности. Ладно, помыл ей руки до самых плеч, принёс рулон бумаги для рук, стал аккуратно всю вытирать, спину, задницу, ляжки… (лучше бы она, конечно, на живот упала).
Сам тру её и думаю, блин, я же сюда на кухню устраивался, а приходится делать фиг знает что, но я не жалуюсь, работать — так работать, за это даже деньги платят. Короче, довёл её до приемлемого состояния, шлёпнул под зад, говорю: «вали красавица», и пошёл дальше домывать посуду. «Alex, I love you!» — сказало чудо и упорхнуло работать дальше.
Вот и вся любовь.
Вот и весь рассказ.
Эпилог
Каких-то выводов вселенского масштаба и подведения итогов делать не стану. Я проработал в Хутерс без двух недель год, я узнал, кто такие канадцы, я неплохо улучшил свой разговорный английский.
Советовал бы я вам там поработать? Ну, если совсем работы нет, то можно пару месяцев перекантоваться. Советовал бы я вам посещать Хутерс? Да, однозначно, всей семьёй и в компании с друзьями.
И последнее. В Виннипеге построили новое помещение для нашего ресторана, а старое, в котором я работал, в конце месяца снесут. Буду надеяться, что под его обломками навсегда останется моя общепитовская карьера. В этой жизни мне пора и делом начать заниматься. И как сказала одна из наших официанток:
«Алекс, а ты, оказывается, взрослый уже…»
5000 км по Америке на машине за четыре дня
02.10.2008
Дорога в Чикаго
Мечтать не вредно — вредно не мечтать. Казалось бы, банальная истина, но в жизни случается всякое. Среди длинного списка моих неосуществлённых желаний не всегда можно найти что-то, что поддаётся логике и здравому смыслу. От этого все мои желания часто похожи на авантюры, и только финансовое положение меня удерживает от перманентного безумства.