– Девочки, но вы бы хоть улыбнулись! – наши мужья сияли от предстоящей встречи с кривозубыми рыбками.
Катер приплыл на место и кинул якорь. Мой муж и Игорь, вместе с инструкторами, упали на коленки и в такой позе стали всматриваться в голубую воду в надежде увидеть белых акул.
Минут через десять инструктор притащил какую-то посудину с «прикормом». Запах стоял такой, что я тоже сразу почувствовала себя на девятом месяце беременности и, взяв под руку Шуру, принялась причитать:
– Идиоты, ну если хотели острых ощущений – нас зачем брать?
Инструктор кинул приманку в воду и вскоре мы услышали возбужденное мычание наших мужей:
– Вот, вот, вот…
Начали готовить погружение. Клетка – примерно два на два метра была сделана из толстого каната и не имела совершенно никакой твердой основы. Меня сразу перестало тошнить. Шуре тоже сразу полегчало, она подбежала к Игорю и сказала:
– Не позволю! Только через мой труп! Если ты зайдешь в эту клетку – я прыгну в воду.
Игорь понимающе отошел от клетки. Мой муж пытался успокоить друга, приговаривая:
– Да перестань, она же шутит!
– Ничего я не шучу! У меня трое детей и воспитывать их одна я не собираюсь. Не пущу, сказала.
Игорь обреченно кивнул, что подчиняется:
– Да, она такая – кинется в воду, поймать не успеете, – и, похлопав по плечу моего мужа, добавил:
– Давай! Передай им от меня привет.
В этот момент надо было видеть моего благоверного. Вся его спесь куда-то сразу улетучилась, и в глазах сверкал один большой вопрос:
«А оно мне надо?». Конечно, я могла спасти мужа, повторив один в один монолог Шуры. Но я так была зла на него за страуса, и за то, что он посадил меня в эту лодку, что только хитро улыбнулась, помахала ручкой и прошептала:
– Счастливого пути!
Тут, на его счастье все акулы куда-то испарились. Инструктор предложил подождать еще минут пятнадцать, и если они не появятся возвращаться назад.
На помощь моему мужу пришла Шура и попросила не ждать, а возвращаться прямо сейчас.
Как ни странно, но все были с ней согласны – и инструктор, и ее муж и, конечно же, мой муж, которого она спасла от погружения «в пасть к белым акулам».
Остаток дня мы решили посвятить прогулке у океана и экскурсии по городу, а третий день нашего путешествия мы посвятили винному маршруту.
Частичка черта, несомненно, заключенная и в стиле жизни кейптаунцев, и в них самих, выражена и в крылатой фразе, рожденной в этом славном городе: «Экономьте воду – пейте вино». Утверждают, что впервые она сорвалась с уст основателя города Ван Рибека, который, едва заложив поселение, стал радеть о виноделии и торжественно объявил: «Сегодня, благодарение Господу, вино впервые изготовлено из винограда Кейпа в дубовой бочке».
Да, если вы вдруг спросите у гида или любого прохожего «что бы еще посмотреть?» вас сразу спросят: «А по винному маршруты вы ездили?»
Вокруг Кейптауна раскинулись уникальные виноградники и винные заводики, имеющие многолетнюю историю и славу. Поэтому прежде чем рассказать о нашем дегустационном приключении, отмечу, что в Южной Африке производят, на мой взгляд, одни из самых лучших вин в мире. А некоторые сорта – абсолютно вне конкуренции и попробовать их можно только здесь. Жаль, что их практически не поставляют в Россию.
Итак, рано утром мы выехали по направлению в Стелленбош. Городок уникален и является южноафриканским Оксфордом. Здесь живет множество студентов. Тут главный африканерский университет страны. Особая достопримечательность – «Старый магазин», где можно купить сувениры разных столетий и куда заходит всякий турист.
Но наша цель – дегустация вин. Вот они, легендарные виноградники. Они напоминают гигантские братские могилы или кладбища. Каждая лоза подвязана к деревянному кресту. Такое впечатление, особенно зимой, что поля заставлены крестами.
Мы заходим на винодельческую фирму. Знакомимся с владельцами, осматриваем погреба и производство. Пробуем Шардоне, Савиньон Бланк, Шенин Бланк, Каберне и Порто, Пинотаж и Шираз, а самое главное – первое шампанское, произведенное здесь в Южной Африке. Изумительно. Ничуть не уступает французскому, лишь только называться шампанским не имеет права.
Едим дальше. Другая ферма, другой вкус вина. Рядом продают горячий хлеб и сыр. Вообще хлеб в Южной Африке едят только черное население. И едят его очень много. Но это самый обычный, белый хлеб – пушистый, как вата и такой же безвкусный. Они едят его с маслом и джемом или с дешевой колбасой. Темный, вкусный хлеб продается в упаковке по семь-восемь кусочков и стоит такая упаковка больше двух долларов. Он очень непопулярный. На этой же ферме знают толк не только в вине но и в хлебе и сыре. Хлеб черного цвета с орешками и семечками тает во рту. Различные сорта сыра – отличная закуска под вино. На второй ферме можно было искупнуться в бассейне и устроить пикник на траве.