Миллионы людей во всем мире едят фастфуд каждый день и уверяют, что они живы и здоровы. Однако медицинские эксперименты показали, что фастфуд — это бомба замедленного действия, которая способна сработать через 10–15 лет, если питаться в стиле фастфуд хотя бы раз в неделю. Человек не лопнет и не взорвется в прямом смысле слова — он просто станет больным и одиноким.
Сергей Бубновский. Простые тайны здорового питания
Считается, что витамины заведомо полезны, поэтому люди пьют их буквально горстями.
Есть такое заболевание — гипервитаминоз, которое приводит к тяжелейшим аллергиям. Это происходит потому, что передозировка различных ферментов и витаминов ведет к агрессии со стороны организма. Я работал со спортсменами сборной Советского Союза и как врач команды имел возможность назначать им витамины, потому что, как известно, у спортсменов очень большой расход энергии, и они не могут восполнить свои энергетические затраты обычным питанием. Для этого им даются витамины, которые как бы ускоряют жизненные процессы в организме, ускоряют переваривание пищи, быстрее снимают утомление и быстрее выводят из организма ненужные вещества.
Но обратите внимание, что в каждом витаминном препарате есть хотя бы по миллиграмму веществ, которые уже находятся в нашем организме. Чтобы назначить человеку какой-то витамин, приходится проводить достаточно тщательные, детальные исследования как энергетики человека (то есть подсчитывать в килокалориях его энергетические затраты), так и воздействия самого препарата. Я часами занимался этими предварительными исследованиями, прежде чем назначить кому-то витаминный препарат. Лично у меня всегда появлялись прыщи и начиналась аллергия, если я принимал лишний витаминизированный продукт.
В нашем организме есть все, что нам нужно для нормальной жизнедеятельности, так зачем же принимать еще и дополнительные аптечные витамины? Лучше съесть яблоко или квашеную капусту с морковью, чем употреблять химические соединения с их синтетическим вкусом. Витамины — это для ленивых: считается, что они улучшают метаболизм, но на самом деле любые таблетки никакого отношения к метаболизму, то есть обмену веществ, никогда не имели и не будут иметь, потому что метаболизм — это работа капилляров, то есть работа мышц. И если мышцы не работают, никакой витамин не поступит к тому органу, который ты хочешь насытить избыточным потреблением витаминов. Поэтому реклама витаминов бессмысленна в практическом применении — в пище, которую мы употребляем, витаминов хватает.
Если ваше питание будет более-менее разнообразным — то есть если вы питаетесь не только картошкой, хлебом и водой (такое питание действительно приводит к развитию цинги или каким-то другим нежелательным изменениям в организме), а регулярно употребляете нормальные мясные, растительные и молочнокислые продукты и пьете много жидкости, если у вас все в порядке со стулом, тогда в дополнительных аптечных витаминах никакой потребности нет. Но если вы очень много бегаете, прыгаете или поднимаетесь в горы, где некогда есть и готовить нормальную пищу (чтобы хорошо приготовить пищу, нужно не менее двух часов), то здесь нужен другой подход. Люди, попавшие в экстремальные ситуации, когда нужно срочно восстановить свою энергетику, принимают витамины, и это часто ведет к гипервитаминозу, который является допингом.
Принимая дополнительные витамины, ты усиливаешь ресурсы организма, то есть организм начинает вырабатывать больше энергии для обеспечения своей жизнедеятельности. Но при таком подходе твой организм в будущем уже не будет вырабатывать необходимое количество нужных ферментов. Получается, что приемом витаминов ты одно лечишь, другое калечишь.
Немецкие исследователи доказали, что прием витаминов в качестве дополнения к лечению лекарственными препаратами — это плацебо, то есть пустышка, психотерапия. Это известный в медицине эффект. Но если бы прием витаминов оказывал чисто психотерапевтическое воздействие, то в организме не возникал бы токсический и аллергический эффект.
Иногда человека надо просто немного взбодрить, чтобы он встал с кровати и вышел на улицу. Но проблема в том, что человек ленив, не хочет что-то делать, и труслив, потому что боится болезней, боится того, что получит инфаркт, инсульт и так далее. Поэтому он бездумно слушается врача! Но к сожалению, не каждый врач имеет хорошую квалификацию. К тому же люди еще и слабы физически, и это настоящая эпидемия гипотрофии: возникает уменьшение мышечной ткани и сосудов, и в организме начинается нарушение обменных реакций. Но заменить обменные реакции и работу мышц невозможно ничем и никогда! Если ты не движешься, не движется и жизнь. Жизнь есть движение, а не таблетка, не прививка и не какой-то чудо-препарат, который продается только в этой клинике или достается по блату за сорок тысяч долларов.