Причина в том, что организм человека — это самоорганизованная и саморазвивающаяся система. Мозг всегда требует поступления в организм необходимого количества питательных элементов, которые нужны для укрепления и развития костей, хрящей и других органов и которые содержатся прежде всего в мясе — то есть в животном белке, который может сочетаться и заменяться рыбным белком. Полезный для организма белок содержится также в мясе птиц — кур, индеек, перепелок (если, конечно, это нормальная фермерская птица без химии, а не искусственно выращенные куры, которые вредны для организма человека).
Казалось бы, что в этом сложного — покупай у фермера мясо и готовь из него еду! Но нет — люди идут в магазин и покупают колбасу и легкоусвояемые сосиски, которые бывают также частью фаст-фуда. А есть ли там мясо — это еще большой вопрос! Но если мясной продукт является заменителем натурального мяса, то организм ребенка не получает ни кальция, ни фосфора, ни магния, ни железа. Ребенок вроде бы потребляет какую-то пищу, но рост идет в общую массу, в жир. А жир, как известно, это отдельный орган, живущий в теле человека, ничего не дающий организму и забирающий из него все питательные процессы. Жир — это орган со своей сосудистой системой, он живет в теле человека как опухоль, и чем больше в организме жира, тем меньше крови поступает в мозг, сердце, печень и другие органы.
Когда ребенка кормят заменителями мяса — пельменями промышленного производства или колбасой, сосисками и сардельками из мяса низкого качества, — то страдают кости. Я не буду говорить про все сосиски и сардельки, есть и хорошие мясные продукты, но в большинстве магазинов, особенно магазинах низких цен, их не найти.
Но для здоровья человеку много мяса не надо — нужен всего один кусочек хорошего и качественного продукта. Но вместо этого люди берут побольше и подешевле — им кажется, что организм свое возьмет. Но ценные вещества при таком питании до костей не доходят, особенно при слабой мышечной системе. Это означает, что при слабой сосудистой системе (а следовательно, и при слабом метаболизме, обмене веществ) организм не получает ни кальция, ни фосфора, ни магния. В результате этого у маленьких детей развиваются остеопорозы, остеопении, остеохондрозы, артрозы. Это происходит потому, что кости являются крепкими только в одном случае — если они получают нормальное количество минеральных веществ, которые содержат только органические продукты: мясные продукты, растительные жиры и углеводы.
Для здоровья человеку много мяса не надо — нужен всего один кусочек хорошего и качественного продукта.
В средствах массовой информации недавно писали о том, что в колбасе подмосковного производителя был найден усилитель вкуса на основе эмбриональных клеток человека — то есть то, что сейчас очень популярно в Америке. Это не секрет: все знают, что подобные вещества добавляют в сладкие газировки и другие продукты. Значит ли это, что нас всех специальным образом «подсаживают» на химию, в том числе и детей, чтобы они привыкали к этой еде?
Я читаю много литературы о специальных заменителях питания, усилителях вкуса, цвета и других пищевых добавках — то есть про химические соединения, которые внедряются в белковые продукты. Есть версия, что специально для России в магазины поставляются продукты, которые незаметно подпорчены особым образом и которые влияют и на генетику, и на развитие человека в будущем. Это вещества пролонгированного, то есть очень длительного действия, поэтому их негативное воздействие нельзя заметить сразу, и не каждая лаборатория может выявить эти продукты.
Таким образом, здесь заложена мощная бомба замедленного действия, угрожающая здоровью населения нашей страны, и выявлением этой опасности должны заниматься в первую очередь санитарно-эпидемиологические службы. Но простой разумный человек должен быть внимательным и следить, чем он кормит ребенка. Не следует идти на поводу рекламы, телевизионных передач и кинофильмов, которые насаждают моду и рекламируют продукты. Если они модные, это еще не значит, что они полезные. Они вкусные, сладкие, но это не значит, что они нужны организму.
Агрессивная реклама ненужных или даже вредных продуктов очень впечатляет умы. Из-за такой рекламы не только российские, но и европейские, и американские потребители, и весь мир становится отравленным, неполноценным и неспособным к жизни, к борьбе за нее. Людей специально подсаживают на продукты, без которых они не могут потом жить. Это известная вещь в питании: есть продукты, которые не вызывают зависимости. Но есть и такие продукты, которые вызывают зависимость такую же, как наркотики, табак, алкоголь, но не дающие организму ничего, никакой «компенсации». Это всевозможные фанты и пепси, продукция «Макдоналдсов» и прочий фастфуд. Но это те точки питания, с которыми государство должно работать очень серьезно, чтобы они не отравляли наше общество.