Выбрать главу

Фатаген (фæтæген) — керосин.

Фыдчин (фыдджын) — осетинский пирог с рубленой говядиной. Его подавали на праздничный стол в конце пиршества. Этот своеобразный осетинский «десерт» служил для гостей знаком того, что застолье вступило в завершающую фазу.

Фынг (фынг) — 1) круглый низкий столик на трех ножках; 2) угощение; «хъæздыг фынг» — богатое угощение; «фынг аеваерын» — накрывать на стол.

Хадзар (хæдзар) — 1) в широком смысле — традиционное осетинское жилище, дом, хозяйство; 2) в узком — главное жилое помещение традиционного осетинского жилища: просторное помещение с очагом, разделявшим хадзар на две половины (мужскую и женскую). Важнейшей принадлежностью хадзара был очаг с неугасающим огнем и спускающаяся над ним надочажная цепь (рæхыс), считавшаяся самым священным предметом в доме.

Хицау (хицау) — 1) хозяин, хозяйка; 2) свекор; 3) начальник.

Хонга кафт (хонгæ кафт) — парный танец с приглашением, который выражал благородство чувств, почтительное отношение к женщине.

Хун (хуын) — 1) обрядовое подношение, состоящее из трех пирогов, шашлыка (или вареного мяса) с аракой или пивом; 2) приношение при обрядовом посещении святилищ или визите к кому-либо в случае какого-либо торжества — свадьбы, рождения ребенка и т. п.

Хурджин (хордзен) — переметная сума.

Цахараджин (цæхæраджын) — осетинский пирог с нашинкованной ботвой свеклы и мягким сыром.

Цахдон (цæхдон) — 1) рассол; 2) соус, приготовленный из смеси сметаны и кефира с добавлением измельченного чеснока.