Когда боль в животе прошла совсем, на смену ей пришла тяжесть и ощущение, будто мне сложно переваривать еду. Я стала читать информацию о работе поджелудочной железы, желчного пузыря и кишечника. И нашла следующее. Когда присутствует ощущение сложноперевариваемости, вероятно в организме происходит плохой отток желчи и недостаток желудочного сока. И в качестве желчегонного средства я стала пить настой из полыни. Будьте внимательны, полынь – это ядовитое растение! Ее действие на организм может быть токсично и при длительном применении она сто процентов вызовет отравление! Вплоть до галлюцинаций, приступов эпилепсии и комы. Не рекомендуют пить настой полыни больше двух недель, максимум месяца! У нее есть ряд противопоказаний! Изучите их самостоятельно! Чай из полыни очень горький. Я в аптеке купила измельченную траву полыни, одну четверть чайной ложки заливала третью стакана горячей воды. Настаивала минут пятнадцать и пила эту треть стакана в течение дня, половину утром и половину вечером в перерывах между еды. Пила одну неделю. Ощущение тяжести стало проходить. Многие ошибочно думают, что гастрит и боль в животе вызваны избытком желудочной кислоты. Но это в подавляющем большинстве случаев не так. Как раз недостаток кислоты и провоцирует сложноперевариваемость пищи и гастрит в целом. Согласно последним исследованиям передовые гастроэнтерологи соглашаются во мнении, что даже анализ кислотности желудка является недостоверным, так как внедрение прибора в желудок в эту единицу времени провоцирует выброс кислоты, поэтому зачастую такие исследования могут показывать повышенную кислотность. Но на самом деле в процессе пищеварения, особенно под влиянием той еды, которую современный человек привык есть (в большинстве своем это переизбыток углеводов), желудочному соку не хватает именно кислоты, поэтому еда недопереваривается, оседает в желудке и кишечнике и дает во такие сбои в работе жкт. При гастрите с пониженной кислотностью современные врачи рекомендуют придерживаться белкового питания, чтобы белок провоцировал выработку кислоты. Углеводный же тип питания сдвигает желудочный сок в сторону щелочи. Поэтому при гастрите с пониженной кислотностью или при ощущении неперевариваемости еды имеет смысл убрать все булочки, бутерброды, хлеб, картошку и макароны и заменить это мясом/белком растительного происхождения, а в качестве гарнира есть тушеные овощи (кроме картофеля, картофель – это чистый углевод с набором витаминов, который стремится к нулю). После полыни и стимуляции выработки желчи и кислоты я по утрам до еды стала пить по чайной ложке тыквенного масла. Тыквенное масло – это кладезь полезных веществ. Оно приятное ореховое на вкус. Масло лучше брать холодного отжима, зеленого цвета. Я его покупала не в магазине, а муж мне его брал у людей, которые занимаются производством масел с помощью пресса. Также после недели полыни я перешла на чай из подорожника. И по сегодняшний день временами его пью, потому что это очень полезно. Да и в принципе сейчас я пью исключительно травяные чаи. Конечно без сахара. Помимо подорожника исцеляющее действие на желудочно-кишечный тракт оказывает трава репешок. И наверняка некоторые другие травы, можете поискать их самостоятельно. Окончательно отшлифовала все неприятные ощущения в животе я с помощью желе. Желе – это чистый коллаген, и он максимально благотворно действует на желудок и кишечник. Я не покупала готовое желе, а делала его сама из желатина. И по сей день готовлю, потому что обожаю его, мой любимый десерт из детства. Для основы беру либо ягодный джем, либо компот. Вообще подойдет любая жидкость. Я же делаю так: если это джем, то лукошко ягод (0,5 кг) пробиваю блендером с двумя ложками сахара, через сито убираю косточки (малина, ежевика; если клубника/вишня (замороженная из любого супермаркета), то и кости убирать не надо), затем развожу в теплой воде желатин (как написано на упаковке) и когда желатин растворился, добавляю эту массу к джему. Далее разливаю по формам, убираю в холодильник и через несколько часов желе готово. Если это компот, то ставлю воду на плиту, когда вода закипела, закладываю туда фрукты, ягоды, добавляю травы (что-то одно, все подряд не мешаю), добавляю специи (имбирь, гвоздика, корица, розмарин, перец горошком, лавровый лист, мускатный орех, в общем любые, какие только есть дома и какие можно купить. И тоже все подряд не добавляю, а комбинирую их по вкусу). В общем основа моих компотов – это один вид травы, лавровый лист кладу везде, перец горошком тоже везде, далее одна-две приправы и в конце кладу фрукты или ягоды. Сахар не добавляю. Если фрукты/ягоды сладкие, то ничем не подслащиваю. А если кисловатые, то либо использую вторичный сахар – варенье, и совсем немого, либо в уже остывший компот добавляю мед. Как только кастрюля с компотом второй раз закипает, сразу выключаю с огня, накрываю крышкой и даю настояться на ночь. Компоты не нужно варить по полчаса, это просто варварство. Там не останется никаких полезных компонентов, все выварится и улетучится. Вот из такого компота готовлю желе. По инструкции на самой упаковке с желатином. Такой компот, кстати, отлично помогает при простудных заболеваниях и при кашле. Особенно если за его основу взять ромашку или грудной сбор и побольше добавить самых убойных приправ, то всю зиму орви будут обходить вас и вашу семью стороной. По лече