Книга "Турецкая кухня" автора рецептов Сборник - Скачать бесплатно, читать онлайн

 
Учитывать фильтр по выбранному автору
...
 
Авторизация



или

Поиск по автору
ФИО или ник содержит:
А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О
П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я
Все авторы
Поиск по серии
Название серии содержит:
Поиск по жанру

Последние комментарии
taba
Противостояние миллиардеру (ЛП)
Вроде бы ГГ-и адекватные. самодостаточные. история вполне жизненная, без всяких обострений, не считая  небольшой подставы, но перевод  безобразный. как с помощью элект.переводчика. Фразы дурацкие
Солнышко27
Всё на свете (ЛП)
Книга супер!!! После прочтения сразу захотелось Жить! Полной и интересной жизнью!
LenAks
Бумажные крылья
Микс отрывков двух романов. Эмоции зашкаливают. Очень бы хотелось прочитать каждый по отдельности.
Мотылёk
За стеной (СИ)
Это первая часть романа Рыжий забег с препятствиями.Роман про студенческую любовь.Как влюблялись, добивались, сходили с ума.Для сверстников -самое то.Для тех кто по старше-повод вспомнить молодость
детка
Начать сначала. (СИ)
 Не первый раз перечитала этот маленький романчик,интересный
Сергей Семёнов
Эпидемия. All Inclusive. (СИ)
Книга Огонь!!! ЧИтайте, ненормативная лексика есть, но всё по сути.
Галина К.
Ловец застывших мгновений (СИ)
Книга,как и все произведения автора,порадовала. Все эмоции переживаешь,при прочтении. Не надеялась даже на happy end,но рада хорошей концовке.
 
 
Турецкая кухня
Турецкая кухня
Автор: рецептов Сборник Жанр: Кулинария Язык: русский Добавил: Admin 12 Апр 12 Проверил: Admin 12 Апр 12 Формат:  FB2 (116 Kb)  RTF (118 Kb)  TXT (42 Kb)  HTML (114 Kb)  EPUB (372 Kb)  MOBI (318 Kb)  JAR (84 Kb)  JAD (0 Kb)

Скачать бесплатно книгу Турецкая кухня Читать онлайн книгу Турецкая кухня

  • Currently 0.00/5

Рейтинг: 0.0/5 (Всего голосов: 0)

Аннотация

Турецкая кухня входит в тройку лучших кухонь мира (после французской и китайской). Она славится своим многообразием и древностью. В знаменитой Османской империи еда возводилась в культ. Представьте себе дворец Топкапи в Стамбуле. Там в XVII в. жило около 13 тысяч поваров, причем каждый специализировался в приготовлении только одного блюда. Огромное значение в стране придавалось качеству продукции. Караваны вывозили из Турции продукты, напитки, специи, но только по разрешению специальной организации, ставящей свой знак качества. Честные торговцы, бывшие членами этого своеобразного ОТК, объявлялись святыми и могли в праздничные дни возить разукрашенные телеги с товаром по столице.
На турецкую кухню сильно влияет ислам (соблюдение поста в рамадан, запрет на свинину, алкоголь и т. д.). Сказалась и многонациональная история страны. На территории современной Турции в разные времена жили греки, ассирийцы, персы, арабы, сельджуки, тюрки, курды, армяне и другие народы, каждый внес свой вклад в развитие культуры, в том числе и кухни.

Объявления
Где купить?


Нравится книга? Поделись с друзьями!


Другие книги автора рецептов Сборник
Похожие книги
Комментарии к книге "Турецкая кухня"

Комментарий не найдено

Чтобы оставить комментарий или поставить оценку книге Вам нужно зайти на сайт или зарегистрироваться



 

 

2011 - 2018