Книга "Супы" из жанра Кулинария - Скачать бесплатно, читать онлайн

 
Учитывать фильтр по выбранному жанру
...
 
Авторизация



или

Поиск по автору
ФИО или ник содержит:
А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О
П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я
Все авторы
Поиск по серии
Название серии содержит:
Поиск по жанру

Последние комментарии
Стариган
онлайн
Сэр, мы пропали!
Пара страниц текста меня заинтересовала и заинтриговала. Приступаю к поиску полного варианта и буду с увлечением читать.
Анна Б
онлайн
Анна Соломахина
И снова девственница! [СИ с изд. обложкой]
Книга вышла в издательстве Альфа-книга! Купить можно здесь: https://www.labirint.ru/books/606568/ Издательский вариант имеет возрастной рейтинг 16+! Приятного чтения!
valyavik
Outcast/Отверженный (СИ)
Сюжет интригует ровно до середины,потом пошли сплошные розовые сопли и эротика и интерес пропадает.
Алина Назаренко
Обнаженное желание (ЛП)
 Божественно!!!!!!! Читаю на третий раз и с каждым разом всё больше и сильнее погружаюсь в неё Честно, я влюбилась во всю эту историю Я хочу продолжения, пожалуйста Я люблю эту историю  
Мотылёk
Танцы на стёклах
Жалко что книга не до конца.А так интересно что же сними будет дальше
Мотылёk
Танцы на стёклах
Жалко что книга не до конца.А так интересно что же сними будет дальше
 
 
Супы
Супы
Автор: Ананьев Алексей Ананьевич Жанр: Кулинария Язык: русский Год: 1957 Страниц: 39 Издатель: Госторгиздат Город: Москва Добавил: Admin 12 Май 11 Проверил: Admin 12 Май 11 Формат:  FB2 (333 Kb)  TXT (83 Kb)  EPUB (487 Kb)  MOBI (1556 Kb)  JAR (110 Kb)  JAD (0 Kb)

Скачать бесплатно книгу Супы Читать онлайн книгу Супы

  • Currently 0.00/5

Рейтинг: 0.0/5 (Всего голосов: 0)

Аннотация

Библиотека повара выпускается для того, чтобы помочь повару в его практической работе на производстве, повысить его квалификацию.

В настоящем издании изложена технология приготовления разнообразных супов (251 наименование) и приведены некоторые сведения о рабочем месте повара; в книге также кратко освещаются вопросы рационального использования сырья.

В рецептурах приведены нормы вложения продуктов (весом нетто) в граммах на порцию. Эти нормы соответствуют в основном нормам (весом нетто), указанным в «Сборнике рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания» (Госторгиздат, 1955 г.).

Объявления
Где купить?


Нравится книга? Поделись с друзьями!


Похожие книги
Комментарии к книге "Супы"

Комментарий не найдено

Чтобы оставить комментарий или поставить оценку книге Вам нужно зайти на сайт или зарегистрироваться



 

 

2011 - 2018