Книга "Супы" из жанра Кулинария - Скачать бесплатно, читать онлайн

 
Учитывать фильтр по выбранному жанру
...
 
Авторизация



или

Поиск по автору
ФИО или ник содержит:
А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О
П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я
Все авторы
Поиск по серии
Название серии содержит:
Поиск по жанру

Последние комментарии
Марина
Неожиданная встреча (СИ)
Пишет автор неплохо,  но все эти разборки, шпионаж, красавцы мужчины-миллионеры, как на подбор, и все  у ног героини это - хрень, соглашусь с предыдущим читателем!
Марина
Глупышка
Сюжет избит, перевод оставляет желать лучшего. Всего намешано, одним словом винигрет. 
Марина
Нежная соперница
"Господи! Какая гадость, какая гадость эта ваша заливная рыба!!!"
Iriska
Черные Вороны. Реквием
Это что за нарезка с разных книг? Кто это слил. Ужас!!!
stalker67
Измени себе со мной (СИ)
Начало было,как пособие по совращению натурала,но где-то с50стр. действительно очень интересно всё переплелось-и обида,и злость,и слёзы,и любовь -в конце книги звучит,,гимн любви''.Классно.
Амана
Ошибочное мнение (СИ)
штамп на штампе. слишком приторно и искуственно.
Викуся
Аня де Круа
А мне не понравилось, столько много лиц деКруа, Ростов, Ягуди, капитан, майор, шакал.......,.Аня. Не мое и все. Вроде и читается легко, но интереса не вызвала. 
 
 
Супы
Супы
Автор: Ананьев Алексей Ананьевич Жанр: Кулинария Язык: русский Год: 1957 Страниц: 39 Издатель: Госторгиздат Город: Москва Добавил: Admin 12 Май 11 Проверил: Admin 12 Май 11 Формат:  FB2 (333 Kb)  TXT (83 Kb)  EPUB (487 Kb)  MOBI (1556 Kb)  JAR (110 Kb)  JAD (0 Kb)

Скачать бесплатно книгу Супы Читать онлайн книгу Супы

  • Currently 0.00/5

Рейтинг: 0.0/5 (Всего голосов: 0)

Аннотация

Библиотека повара выпускается для того, чтобы помочь повару в его практической работе на производстве, повысить его квалификацию.

В настоящем издании изложена технология приготовления разнообразных супов (251 наименование) и приведены некоторые сведения о рабочем месте повара; в книге также кратко освещаются вопросы рационального использования сырья.

В рецептурах приведены нормы вложения продуктов (весом нетто) в граммах на порцию. Эти нормы соответствуют в основном нормам (весом нетто), указанным в «Сборнике рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания» (Госторгиздат, 1955 г.).

Объявления
Где купить?


Нравится книга? Поделись с друзьями!


Похожие книги
Комментарии к книге "Супы"

Комментарий не найдено

Чтобы оставить комментарий или поставить оценку книге Вам нужно зайти на сайт или зарегистрироваться



 

 

2011 - 2015

Яндекс
цитирования Рейтинг@Mail.ru