Книга "Прибыльный ресторан. Советы владельцам и управляющим" из жанра Малый бизнес - Купить и скачать, читать онлайн

 
Учитывать фильтр по выбранному жанру
 
Авторизация



или

Поиск по автору
ФИО или ник содержит:
А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О
П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я
Все авторы
Поиск по серии
Название серии содержит:
Поиск по жанру

Последние комментарии
valyavik
Отдай своё сердце мне (СИ)
Можно почитать,бурных восторгов не вызвала,но все же книга не плохая.
valyavik
Переиграть вселенную или здравствуйте, я ЧЕЛОВЕК!
Получила положительные эмоции от прочтения книги.Автору спасибо.
Бетти Кошка Несмеяна
Смерть - не конец, а лишь новое начало... (СИ)
Необычное, откровенное и очень завораживающее, столько хороших эмоций, в некоторых моментах пережавала, надеялась на лучше, разставляла себя чуствовать эмоции героев, чего я уже давно не делала, и я
Марина Фарапонова
Запад–Восток
 Хорошо написано. Со второй главы читать интереснее. Начинала читать как любовный роман, но это скорее всего детектив. 
Катюшка
Анна Б
Месть - это блюдо, которое подают холодным (СИ)
Очень хорошо. Моя благодарность автору.
Тамара Щедрова
 
 
Прибыльный ресторан. Советы владельцам и управляющим
Спонсорские ссылки:


Прибыльный ресторан. Советы владельцам и управляющим
Автор: Мтвралашвили Георгий Жанр: Малый бизнес Язык: русский Добавил: Admin 4 Фев 14 Проверил: Admin 4 Фев 14 Формат:  FB2, ePub, TXT, RTF, PDF, HTML, MOBI, JAVA, LRF


 Читать онлайн книгу Прибыльный ресторан. Советы владельцам и управляющим онлайн фрагмент книги для ознакомления

Скачать бесплатно фрагмент книги Прибыльный ресторан. Советы владельцам и управляющим фрагмент книги

  • Currently 0.00/5

Рейтинг: 0.0/5 (Всего голосов: 0)

Спонсорские ссылки:
Аннотация

Как эффективно управлять рестораном и сделать его максимально прибыльным?
Издание раскрывает секреты организации дела – как подбирать, обучать и развивать свой персонал; каким образом организовать работу кухни и какую ценовую политику применять, чтобы меню было продаваемым; как привлечь гостей и сделать так, чтобы они к вам возвращались. Рассмотрены вопросы создания управленческого учета, оперативного управления, сокращения расходов, инвентаризации.
Автор книги – известный санкт-петербургский управляющий и консультант в области ресторанного бизнеса.
Издание предназначено для владельцев и управляющих, администраторов и менеджеров ресторанов, а также для всех, кто работает в этой сфере.

Оглавление

Рекомендации и Объявления
Нравится книга? Поделись с друзьями!


Похожие книги
Комментарии к книге "Прибыльный ресторан. Советы владельцам и управляющим"

Комментарий не найдено

Чтобы оставить комментарий или поставить оценку книге Вам нужно зайти на сайт или зарегистрироваться



 

 

2011 - 2015

Яндекс
цитирования Рейтинг@Mail.ru