Не повялишь – не поешь

Не повялишь – не поешь
Другие технические, Кулинария
Автор: Калитвинцев Артём Васильевич
Язык: русский
Год: 2020
Издатель: SelfPub.ru
Добавил: Admin 21 Июл 21
Проверил: Admin 21 Июл 21
Формат:  FB2 (1146 Kb)  RTF (1271 Kb)  TXT (1134 Kb)  HTML (1135 Kb)  EPUB (1187 Kb)  MOBI (1410 Kb)

  • Currently 0/5

Рейтинг: 0/5 (Всего голосов: 0)

Аннотация

Методичка-справочник поможет вам научиться вялить мясо и птицу в домашних условиях с хорошим результатом после первого прочтения. Ёмкие советы по вялению мяса, основанные на 10-летнем опыте приготовления в домашних условиях и в условиях мини-производства. В данном справочнике будут описаны только натуральные пути вяления, без использования нитритов, стартовых культур и прочих добавок для стабилизации.

Комментарии к книге "Не повялишь – не поешь"

Комментарий не найдено. Будьте первыми!
Чтобы оставить комментарий или поставить оценку книге Вам нужно зайти на сайт или зарегистрироваться