1. Главная
  2. Книги
  3. Коллектив авторов
Язык:
Формат:
только полные версии  
Турецкая кухня
Кулинария

Турецкая кухня

Автор: Коллектив авторов
Серия: кухни народов мира #16
Язык: русский
Год: 2011
Статус: Закончена
полная версия

  Отдых на турецком побережье по системе «все включено» - это, конечно, неплохо. Кормят там сытно. Но, чтобы понять, что мы имеем в виду,...
Татарская кухня
Кулинария

Татарская кухня

Автор: Коллектив авторов
Серия: кухни народов мира #22
Язык: русский
Год: 2011
Статус: Закончена
полная версия

В этой книге, что ни блюдо, то история. Шулпа, куллама, чумар - это всё оттуда, из глубины веков. А выпечка - эчпочмаки, перемячи, кыстыбыи......
Грузинская кухня
Кулинария

Грузинская кухня

Автор: Коллектив авторов
Серия: кухни народов мира #3
Язык: русский
Год: 2011
Статус: Закончена
полная версия

Грузинская кухня - это восторг в чистом виде. Это благодаря ей в русском языке стали родными многие замечательные слова: сациви,...
Узбекская кухня
Кулинария

Узбекская кухня

Автор: Коллектив авторов
Серия: кухни народов мира #9
Язык: русский
Год: 2011
Статус: Закончена
полная версия

После плова возникает не банальное чувство сытости, а ощущение счастья. Хотите, чтобы это чувство было с вами всегда? Научитесь готовить...
Азербайджанская кухня
Кулинария

Азербайджанская кухня

Автор: Коллектив авторов
Серия: кухни народов мира #11
Язык: русский
Год: 2011
Статус: Закончена
полная версия

Дюшбара - это такие азербайджанские пельмешки. Они должны быть мелкими. Чем мельче дюшбара, тем выше класс повара. И тесто для кутабов...