Гостиницы и рестораны старого Владивостока (страницы истории) [учебное издание]

История

Автор: Мизь Нелли Григорьевна

Язык: русский

Статус: Закончена

Добавил: Admin 26 Ноя 17

Проверил: Admin 26 Ноя 17

Формат: DJVU (4989 Kb)

Currently 4.00/5

Рейтинг: 4.0/5 (Всего голосов: 1)

Аннотация

Приведены архивные материалы по истории создания гостиниц и ресторанов старого Владивостока. Тексты — в основном рекламно-информационного характера — взяты из газет прошлых лет в оригинальном изложении. Предназначено для студентов вузов, обучающихся по специальности 080507 «Менеджмент организации» специализаций: «Менеджмент гостиничных и ресторанных предприятий», «Менеджмент в сфере питания», «Менеджмент туризма и путешествий». Книга может быть полезна всем, кто интересуется историей старого Владивостока.

2-е изд., испр., доп.