О чем Эйнштейн рассказал своему повару

MarijaAlex

Сердце для любимой [СИ litres]

Сказка,которая смогла понравиться тем ,что в ней есть замечательная героиня.Возможно действительно сказочная,но такая милая, надежная и искренная в своём отношении к людям.Умом понимаешь,что перед тобой

Vega.05

Знаток: Сказ последний

Пошлиинааа

Qwerty1980

Новый Рал 7 (СИ)

Qwerty1980

Новый Рал 5 (СИ)

Деметра Санкер

Спаситель под личиной, или Неправильный орк

Наивная и ванильная история, где у каждого персонажа в конце есть своё долго и счастливо (даже у злодея - уж слишком легко его наказали, как по мне). Сюжет предсказуем, а в некоторых местах заметно

Лариса Токарева

Гарем для землянки (СИ)

автору спасибо. немного наивно но интересно. читайте.

perlichka

Среднощна роза

Разтьрстващ разказ,много силно четиво

Кулинария

Автор: Вольке Роберт, Парриш Марлен

Серия: Экспресс-рецепты

Язык: русский

Год: 2014

Издатель: Манн, Иванов и Фербер

ISBN: 978-5-00057-233-7

Город: Москва

Переводчик: Владимир Артюх

Добавил: Admin 14 Окт 14

Проверил: Admin 14 Окт 14

Формат: FB2, ePub, TXT, RTF, PDF, HTML, MOBI, JAVA, LRF

онлайн фрагмент книги для ознакомления
фрагмент книги

Currently 0/5

Рейтинг: 0/5 (Всего голосов: 0)

Аннотация

Еда является для нас чем-то обыденным, мы редко задумываемся о том, что и как мы едим, что происходит с блюдами и продуктами до того, как они появляются на нашем столе, почему одни из них нам нравятся больше, другие меньше, почему одни из них полезны, а другие нет. Между тем каждый день на кухне случаются чудеса, которых мы не замечаем. Автор доходчиво, просто и остроумно объясняет их природу и подоплеку.
Книга содержит ответы на боле чем 125 повседневных вопросов, которые Роберту Вольке в течение нескольких лет задавали читатели колонки в Washington Post, среди которых были как любители домашней еды, так и профессиональные повара. Каждый раздел построен по принципу «вопрос-ответ» и написан так, чтобы его можно было читать независимо от других. Кроме того, в книге вы также найдете необычные рецепты, разработанные специально для того, чтобы проиллюстрировать объясняемые принципы, — курс вкусных лабораторных работ, результат которых можно просто съесть.
На русском языке публикуется впервые.