Грибы. Съедобные и несъедобные: Самый полный и современный атлас-определитель

Справочники, Энциклопедии

Автор: Поленов А. Б.

Год: 2013

Издатель: АСТ

ISBN: 978-5-17-078916-0, 978-5-89173-603-0

Добавил: Admin 7 Июн 16

Проверил: Admin 7 Июн 16

Формат: FB2, ePub, TXT, RTF, PDF, HTML, MOBI, JAVA, LRF

Currently 4.00/5

Рейтинг: 4.0/5 (Всего голосов: 1)

Аннотация

Грибы – один из самых распространенных и легкодоступных даров леса. Многие грибы являются полезными и питательными – они богаты белками, углеводами, содержат необходимые человеческому организму минеральные вещества и витамины. Однако во время «тихой охоты» необходимо внимательно следить, чтобы в вашу корзинку не попали ядовитые грибы, употребление которых может угрожать здоровью и даже жизни.
Книга, которую вы держите в руках, призвана помочь сориентироваться в грибном разнообразии российских лесов. Построенная в форме наглядного справочника-определителя, она позволит быстро идентифицировать вашу добычу и предоставит информацию о ее свойствах.