Аннотация
A New York Times Bestseller
Sake began with a grain of rice. Scotch emerged from barley, tequila from agave, rum from sugarcane, bourbon from corn. Thirsty yet? In The Drunken Botanist, Amy Stewart explores the dizzying array of herbs, flowers, trees, fruits, and fungi that humans have, through ingenuity, inspiration, and sheer desperation, contrived to transform into alcohol over the centuries.
Of all the extraordinary and obscure plants that have been fermented and distilled, a few are dangerous, some are downright bizarre, and one is as ancient as dinosaurs--but each represents a unique cultural contribution to our global drinking traditions and our history.
This fascinating concoction of biology, chemistry, history, etymology, and mixology--with more than fifty drink recipes and growing tips for gardeners--will make you the most popular guest at any cocktail party.
(from the catalog)
Year: 2013
Edition: 1
Publisher: Algonquin Books
Language: english
Pages: 400
ISBN 10: 1616200464
ISBN 13: 9781616200466
File: EPUB, 9.84 MB





![Бесконечно малая величина — это числовая функция или последовательность, которая стремится к нулю. Исчисление бесконечно малых — общее понятие для... Истина в пределе [Анализ бесконечно малых]](https://www.rulit.me/data/programs/images/istina-v-predele-analiz-beskonechno-malyh_387498.jpg)


![Миллионам людей не хватает уверенности, чтобы полностью раскрыть свой потенциал и достичь успеха в карьере и личной жизни. В своей книге, основанной на... Код уверенности [Почему умные люди бывают не уверены в себе и как это исправить]](https://www.rulit.me/data/programs/images/kod-uverennosti-pochemu-umnye-lyudi-byvayut-ne-uvereny-v-seb_399543.jpg)

![Французским родителям удается вырастить счастливых, вежливых и послушных детей, не жертвуя при этом своей взрослой жизнью. Почему французы, в отличие от нас, не... Французские дети не плюются едой. Секреты воспитания из Парижа [litres]](https://www.rulit.me/data/programs/images/francuzskie-deti-ne-plyuyutsya-edoj-sekrety-vospitaniya-iz-p_438717.jpg)

Комментарии к книге "The Drunken Botanist"