Аннотация
Книга содержит познавательные сведения о многообразных свойствах микробов, используемых на благо человека в различных отраслях народного хозяйства (получение хлеба, спирта, белка, витаминов, антибиотиков и других веществ). Рассказывает о первых шагах ученых в открытии мира микробов, о роли микроорганизмов в круговороте веществ в природе и «лечении» биосферы. В ней представлены новейшие достижения микробиологии и проблемы, которые предстоит еще решить.
Содержание
Введение
Биосфера и невидимки. Роль микробов в круговороте веществ в природе
На заре жизни
Охотники за микробами
Строение, жизнь и смерть микробов
Микробы вокруг нас. А как они относятся друг к другу? Антибиотики лечат
Человек и микробы. Происхождение заразных болезней. Микробы на службе здоровья: вакцины, сыворотки
Вирусы и рак. У микробов тоже есть враги
Урожайность и микробы. Микробы лечат болезни растений Микробы в хлебопечении, выработке белка, спирта, вина и лива. «Олимпийцы» кисломолочных продуктов — сыра, масла и маргарина
Микробы — источники витаминов, ферментов, жиров и органических кислот
![Маленькие труженики леса [Муравьи; иллюстрации В. Гребенникова]](https://www.rulit.me/data/programs/images/malenkie-truzheniki-lesa-muravi-illyustracii-v-grebennikova_253596.jpg "Вы, конечно, видели в лесу сложенные из палочек и хвоинок муравьиные кучи? Они принадлежат рыжему лесному муравью-формика руфа.
На земном шаре около 15 тысяч видов...")
Комментарии к книге "Таинственные невидимки"