Книги автора Макги Гарольд О запахах и ароматах в кулинарии и не только. Откуда возникают странные, ужасные и прекрасные запахи [litres] О еде и кулинарии. Наука о разнообразии продуктов и сочетании вкусов [2-е издание][litres] все книги автора
Комментарии и оценки к книгам автора