Гораздо больше времени занимает процедура изготовления домашнего крема. Заранее следует позаботиться о его компонентах — оливковом или миндальном масле, кусочке воска, меде. Особенно хорош будет крем, если найдется две столовые ложки масла какао — традиционной составляющей высококачественного питательного крема. В качестве консерванта в крем добавляют 1 чайную ложку буры.
Этапы приготовления крема
В стеклянную посуду (для этого очень удобно использовать бульонную чашку) положите две столовые ложки ромашки или той травы, что более всего подходит для вашей кожи. Залейте 1,5 стаканами кипятка, укутайте толстым полотенцем и дайте постоять полтора часа. В это время подготовьте паровую баню: в большую кастрюлю с кипящей водой поместите меньшую кастрюлю, в которую налейте оливковое или миндальное масло хорошего качества — не более 0,5 стакана. Когда масло разогреется, положите в него 2 столовые ложки измельченного воска и дайте ему растопиться. Затем добавьте в кастрюлю, если есть в наличии, 2 столовые ложки масла какао.
Пока всё плавится, процедите настой в отдельную емкость и подогрейте его, не дав закипеть. В настой добавьте чайную ложку буры и еще раз подогрейте, тщательно перемешивая. Затем в горячий настой положите 2 чайные ложки качественного меда и размешивайте до полного растворения. Затем объедините содержимое двух емкостей (настой с бурой и медом и масло с воском, снятые с водяной бани) в одну и взбейте миксером до консистенции сметаны. По мере охлаждения смесь загустеет. Выложите готовый крем в заранее подготовленную, чистую и сухую, баночку с крышкой.
Настои и отвары
Основа фитотерапии — правильное приготовление препаратов из лекарственных трав, прежде всего — настоев и отваров. Это водные вытяжки, или экстракты из лекарственного сырья. Для их приготовления высушенные растения обязательно измельчают: листья, цветки и траву (то есть всю надземную массу) — до частиц размером не более 7 мм; грубые части — стебли, кору, корни и корневища — не более 3 мм; плоды и семена — не более 0,5 мм.
Настои чаще всего готовят из листьев, цветков, стеблей, а отвары — из корней, корневищ, коры. Измельченное сырье помещают в эмалированную или стеклянную емкость, заливают кипяченой водой, закрывают крышкой и ставят на водяную баню (малую емкость с сырьем, залитым водой, помешают внутрь большей по размеру емкости с кипящей водой, но так, чтобы между дном малой емкости и дном большой емкости оставалось пространство) на медленном огне, без бурного кипения.
Обычно для приготовления настоев и отваров рекомендуют одну столовую ложку сухого сырья (это примерно 3–5 г травы, листьев или цветков и 7-10 г корней или плодов) залить 200–250 мл кипяченой воды. Во всех прописях дозировка рассчитана на взрослого человека. Для детей их уменьшают: в возрасте 1–3 года — 1/6 взрослой дозы; в возрасте 4–7 лет -1/4-1/3 дозы, а от 7 до 12 лет — 1/3-1/2 дозы.
Настои нагревают на водяной бане в течение 15 минут, а отвары — 30–40 минут при частом помешивании. Затем снимают с огня и настаивают: настои — еще 10–15 минут, а отвары — 30–40 минут. По истечении этого времени готовые препараты процеживают, остаток травяной массы отжимают. Поскольку в процессе нагревания на водяной бане объем жидкости уменьшился, то в вытяжки доливают кипяченой воды до первоначального объема.
Отвары из листьев толокнянки, коры дуба, корневищ горца змеиного и других растений, содержащих дубильные вещества, процеживают немедленно после снятия с огня.
Таким образом готовят настои и отвары для внутреннего употребления. Для наружного применения концентрацию сырья увеличивают в 2–3 раза, но способы приготовления препаратов не изменяются.
В немецкой фитотерапии большая часть препаратов из трав — чаи. Это те же настои, но приготовленные без нагревания на водяной бане. В этом случае рекомендуется залить измельченное сырье крутым кипятком, укрыть толстым полотенцем и настаивать до 1,5–2 часов. Болгарская школа фитотерапии использует холодные настои на травах. Их готовят на кипяченой воде комнатной температуры, настаивая сырье в течение восьми часов (например, лист толокнянки).
Можжевеловые «ягоды»
Применение можжевельника не ограничивается английским можжевеловым джином. О лечебных свойствах его плодов — шишкоягод знали древние греки и средневековые знахари.