1. Главная
  2. Книги
  3. DJVU
Язык:
Формат:
только полные версии  
Кухни Средней Азии
Кулинария

Кухни Средней Азии

Автор: Лазерсон Илья Исаакович
Серия: Скорая кулинарная помощь
Язык: русский
Год: 2005
Статус: Закончена
полная версия

В книге представлены рецепты узбекской, таджикской, туркменской, киргизской и казахской кухонь. Для них характерны блюда из баранины,...
Пельмени
Кулинария

Пельмени

Автор: Лазерсон Илья Исаакович , Синельников Сергей Маркович
Серия: Скорая кулинарная помощь
Язык: русский
Год: 2003
Статус: Закончена
полная версия

Авторы предлагают множество способов приготовления популярных в России и во многих других странах мира пельменей. В книге содержатся...
Пищевые добавки: Энциклопедия
Другие документальные, Энциклопедии

Пищевые добавки: Энциклопедия

Автор: Сарафанова Лариса Анатольевна
Язык: русский
Год: 2004
полная версия

Книга содержит описание свойств и применения более 500 прямых пищевых добавок и 45 технологических классов добавок.Издание...
Воспитание к свободе
Педагогика

Воспитание к свободе

Автор: Карлгрен Франс
Язык: русский
Год: 1995
Статус: Закончена
полная версия

Первая в России популярная книга, дающая полный обзор вальдорфской педагогики. Автор — известный шведский антропософ, вальдорфский...
Улица свежего хлеба. Полное руководство по выпечке от профессионалов
Кулинария

Улица свежего хлеба. Полное руководство по выпечке от профессионалов

Автор: Аллам П.
Язык: русский
Год: 2012
Статус: Закончена
полная версия

Интересуетесь ли вы выпечкой хлеба или хотите, чтобы у вас получилась идеальная сдоба, это подробное руководство поможет вашим...
Кулинарное путешествие. Китай
Кулинария, Путешествия и география

Кулинарное путешествие. Китай

Автор: Райхерт Вольфганг В.
Язык: русский
Год: 2003
Статус: Закончена
полная версия

"Гармония противоречий" - кулинарный девиз Китая, страны, которую некогда называли Поднебесной империей, так как природа там...
Осторожно - пума!
Природа и животные, Путешествия и география

Осторожно - пума!

Автор: Пармузин Юрий Павлович
Язык: русский
Год: 1973
Статус: Закончена
полная версия

Автор книги, ученый-географ, на протяжении многих лет работающий в сибирских экспедициях, рассказывает в научно-художественных очерках...