Для любителей ржаных заварных хлебов эта книга может быть любопытной. Книга написана специалистами Санкт-Петербургского филиала...
Формат:
только полные версии
Год: 1940
полная версия
Производство и применение пенобетона в...
В книге рассматриваются следующие разделы: основные требования предъявляемые к кирпичу и сырью, разведка сырья, технологические схемы...
Замечательная книга – с одной стороны, памятник эпохе, с другой – не устаревающее кулинарное издание. По нему готовили наши мамы, по...
Печатается по постановлению редакционного совета Свердловского ордена Трудового Красного Знамени юридического института имена...
Изложены основы технологий и даны практические рекомендации по выработке из различного пищевого сырья спирта для приготовлнения...
Производство готовых к употреблению концентрированных продуктов явится мощным подспорьем общественному питанию, резко сократит часы...
Изложены этапы развития, классификация, технологии шампанских игристых вин (от винограда до готовой продукции), биохимические...
Происки контрреволюции и защита революционных...
![Происхождение видов путём естественного отбора [Перевод с шестого издания (Лондон, 1872)]](https://www.rulit.me/data/programs/images/proishozhdenie-vidov-putyom-estestvennogo-otbora-perevod-s-s_636597.jpg)
В книге представлен полный текст перевода с шестого английского издания, заново сверенный с оригиналом. Внесено много изменений в...