Язык:
Формат:
только полные версии  
Технология консервирования рыбы и других водных промысловых
Другие учебники и пособия, Кулинария

Технология консервирования рыбы и других водных промысловых

Язык: русский
Год: 1934
Статус: Закончена
полная версия

В книге рассматриваются различные методы и технологии консервирования, начиная от традиционных способов (соление и копчение) и...
Технология косметических и парфюмерных средств
Другие учебники и пособия, Химия

Технология косметических и парфюмерных средств

Язык: русский
Год: 2002
Статус: Закончена
полная версия

Учебное пособие "Технология косметических и парфюмерных средств" под ред., Башуры А.Г., и соавт., рассматривает вопросы организации...
Технология мяса и мясных продуктов. Конспект лекций
Кулинария, Школьные учебники и пособия, рефераты, шпаргалки

Технология мяса и мясных продуктов. Конспект лекций

Язык: русский
Статус: Закончена
полная версия

Введение Конспект лекций Роль мясопродуктов в питании человека, пищевая и биологическая ценность, номенклатура и характеристика...
Технология мяса и мясных продуктов. Конспект лекций
Школьные учебники и пособия, рефераты, шпаргалки

Технология мяса и мясных продуктов. Конспект лекций

Язык: русский
Статус: Закончена
полная версия

Введение Конспект лекций Роль мясопродуктов в питании человека, пищевая и биологическая ценность, номенклатура и характеристика...
Технология открытых горных пород
Другие технические

Технология открытых горных пород

Язык: русский
Год: 2007
Статус: Закончена
полная версия

Даны: определение понятия «системы открытой разработки месторождений полезных ископаемых», классификация систем, описание элементов,...