Язык:
Формат:
только полные версии  
Приготовление вкуснейших соусов, подлив, заправок, приправок, маринадов, кляров и панировок
Кулинария

Приготовление вкуснейших соусов, подлив, заправок, приправок, маринадов, кляров и панировок

Язык: русский
Год: 2010

Эта книга предназначена для тех, кто любит кулинарию. Собранные в ней лучшие рецепты соусов, подлив, заправок, приправ, маринадов, кляра...
Приготовление мучных кондитерских изделий
Кулинария

Приготовление мучных кондитерских изделий

Год: 1965
полная версия

Книга «Приготовление мучных кондитерских изделий» написана в соответствии с учебной программой и предназначается в качестве учебного...
Приготовление пищи из ботвы и дикорастущих съедобных растений
Ботаника, Кулинария

Приготовление пищи из ботвы и дикорастущих съедобных растений

Год: 1943
полная версия

Раритетное издание, посвященное теме «здоровое питание» и рассказывающее о съедобных видах ботвы среди огородных растений, которые...
Приготовление синтетических химико-фармацевтических препаратов [3-е изд.]
Учебники и пособия ВУЗов, Химия

Приготовление синтетических химико-фармацевтических препаратов [3-е изд.]

Год: 1933
полная версия

3-е издание книги представляет совершенно переработанное руководство к лабораторным синтезам очень большого числа...