Лит.: Химия углеводов, М., 1967.
Глюкозамин
Глюкозами'н, один из аминосахаров. Широко распространён в природе. Свободный Г. хорошо кристаллизуется, растворяется в воде, восстанавливает, подобно моносахаридам, ионы металлов (Cu2+, Ag+ и др.), входит в состав гликопротеидов, мукополисахаридов (гиалуроновой кислоты и гепарина), хитина.
Глюкозофосфаты
Глюкозофосфа'ты, промежуточные продукты углеводного обмена в тканях животных, растений и микроорганизмов; соединения глюкозы с одним или двумя остатками ортофосфорной кислоты. К Г. относятся глюкозо-1-фосфат, глюкозо-6-фосфат и глюкозо-1,6-дифосфат.
Глюкокиназа
Глюкокина'за, фермент, относящийся к группе киназ и катализирующий перенос конечного фосфата от аденозинтрифосфорной кислоты к шестому атому углерода в молекуле глюкозы. Активность фермента высока: одна молекула Г. может обеспечить за 1 мин фосфорилирование 20000 молекул глюкозы. При дифференциальном центрифугировании Г. обнаруживается главным образом в надосадочной жидкости, а также в митохондриях.
Глюкокортикоиды
Глюкокортико'иды, гормоны, выделяемые корой надпочечников человека и позвоночных животных. Г. относятся к стероидам, характеризуются наличием группы HO— или О = С
при 11-м и 17-м атомах углерода. Образование Г. стимулирует адренокортикотропный гормон, выделяемый гипофизом. Основные Г.: гидрокортизон (кортизол) и кортизон. Г. оказывают влияние на углеводный, жировой и белковый обмен, они способствуют образованию глюкозы и синтезу гликогена из белков в печени (глюконеогенез), тормозят биосинтез высокомолекулярных жирных кислот. Отсутствие Г. понижает сопротивляемость организма. При действии неблагоприятных факторов (травма, кровопотеря, инфекционные заболевания и некоторые др. состояния напряжения — стресса) выделение Г. усиливается (см. Адаптационный синдром). Г. понижают проницаемость капилляров и замедляют развитие аллергического воспаления (см. Аллергия). Г. и ряд их синтетических аналогов (преднизон, преднизолон, дексаметазон и др.) применяют в медицине как противовоспалительные и противоаллергические средства, т.к. Г. тормозят синтез белка и усиливают его распад. Длительное их введение противопоказано, т.к. в организме развивается отрицательный азотистый баланс, замедляется заживление ран, язв и др.; у детей наблюдается задержка развития и остановка роста. Ряд Г. и их синтетических производных обладают в некоторой степени свойствами минералокортикоидов: вызывают задержку натрия в тканях, гипокалиемию.
Лит.: Юдаев Н. А., Свойства, функции и обмен стероидных гормонов коры надпочечников, в кн.: Химические основы процессов жизнедеятельности, М., 1962; Берзин Т., Биохимия гормонов, пер. с нем., М., 1964; Лейтес С. М. и Лаптева Н. Н., Очерки по патофизиологии обмена веществ и эндокринной системы, М., 1967.
Л. Д. Сачкова.
Глюконовая кислота
Глюко'новая кислота', одна из альдоновых кислот, CH2OH (CHOH)4COOH; может быть получена при окислении альдегидной группы глюкозы. Фосфорные производные Г. к. — промежуточные продукты пентозофосфатного цикла. Г. к. применяют в фармацевтической промышленности как наполнитель для таблеток.
Глюксбурги
Глю'ксбурги (нем. Glücksburg, дат. Glücksborg), Шлезвиг-Гольштейн-Сённерборг-Глюксбурги, датская, норвежская и греческая королевские династии.
Г. в Дании: Кристиан IX (правил в 1863—1906), Фредерик VIII (1906—12), Кристиан X (1912—47), Фредерик IX (с 1947).
Г. в Норвегии: Хокон VII (правил в 1905—57), Улаф V (с 1957).
Г. в Греции: Георг I (правил в 1863—1913), Константин I (1913—17 и 1920—1922), Александр (1917—20), Георг II (1922—23, 1935—41 и 1946—47; содействовал установлению в Греции фашистской диктатуры Метаксаса 4 августа 1936), Павел I (1947—64), Константин II (с 1964).
Глюкуроновая кислота
Глюкуро'новая кислота' (от глюкоза и греч. üron — моча), одна из уроновых кислот, COH (CHOH)4COOH; в организме образуется из глюкозы при окислении её первичной спиртовой группы. Оптически активна, хорошо растворима в воде, tпл 167—172°С. D-Г. к. широко распространена в животном и растительном мире, входит в состав кислых мукополисахаридов, некоторых бактериальных полисахаридов, тритерпеновых сапонинов, гемицеллюлозы и камедей. Свободная Г. к. в небольших количествах найдена в крови и моче. В виде парных соединений Г. к. (глюкуронидов) с мочой выводятся некоторые продукты обмена веществ, в том числе ядовитые (фенол, крезол), и многие лекарственные вещества. Превращения Г. к. у всех животных, кроме обезьяны и морской свинки, а также человека, ведут к биосинтезу аскорбиновой кислоты. В физиологических жидкостях и тканях животных (особенно в печени, почках, селезёнке, а также злокачественных опухолях), в бактериальных и растительных тканях содержится фермент b-глюкуронидаза, который катализирует гидролиз b-глюкуронидов на свободную Г. к. и соответствующий агликон.
свободную Г.
Г. А. Соловьева.
Гляденовское костище
Гляде'новское ко'стище, жертвенное место (4 в. до н. э. — конец 1-го тыс. н. э.) близ древнего городища у с. Гляденова Пермской области Раскопано Н. Н. Новокрещенных (1896). Г. к. — золистый холм с множеством мелких костей и черепами жертвенных животных. Найдено много вотивных предметов (главным образом медных) — фигурки всадников, людей, птиц, зверей, пчёл, наконечники стрел, бусы, глиняные чашечки и др. Возможно, здесь же находилось известное по местным преданиям и «Житию епископа Трифона Вятского» жертвенное место, где главным божеством, которому приносились жертвы, была огромная ель. Святилище было уничтожено в 16 в.
Лит.: Новокрещенных Н. Н., Гляденовское костище, «Тр. Пермской ученой архивной комиссии», 1914, т. 11.
Гляциал
Гляциа'л (от лат. glacialis — ледяной), ледниковье, ледниковая эпоха, периоды времени в течение антропогена, характеризующиеся значительным похолоданием климата и развитием обширных покровов материковых льдов в средних широтах земного шара. См. также Антропогеновая система (период).
Гляциодислокации
Гляциодислока'ции (от лат. glacies — лёд и позднелат. dislocatio — смещение), деформации рыхлых горных пород, слагающих ложе покровного ледника, под влиянием его нагрузки и движения.