Пуд
Пуд, единица веса (массы), применявшаяся в России, Белоруссии и на Украине. Впервые упоминается в документах 12 в. Равнялся 49 фунтам (около 16,38 кг). Вместе с др. единицами старой русской системы мер был отменен в СССР в 1924, но иногда ещё встречается в материалах о производстве с.-х. продукции (главным образом зерна).
Пудель
Пу'дель (нем. Pudel, от диалектного pudein — плескаться в воде, шлёпать по воде), порода преимущественно декоративных собак. Используется также для охраны квартир и цирковой дрессировки. Происхождение точно не установлено. Предками П. считают европейских пастушьих и охотничьих собак. До выведения легавых собак П. использовали при охоте на болотную дичь. Различают крупных П. (рост 45—70 см), мелких (35—45 см), карликовых (до 35 см). У П. длинная мягкая шерсть, образующая косицы («шнуры»), или более короткая волнистая. Окраска чёрная, белая, коричневая и серебристая. На отдельных участках тела шерсть обычно выстригается по стандарту. П. распространён во всём мире.
Рис. к ст. Пудель.
Пудем
Пуде'м, посёлок городского типа в Ярском районе Удмуртской АССР. Расположен на правом берегу р. Чепца (бассейн Камы). Железнодорожная станция. Листопрокатный завод, леспромхоз.
Пудков Иван Иванович
Пудко'в Иван Иванович [р. 5(18).3.1916, с. Канищево, ныне Пичаевского района Тамбовской области], советский государственный деятель. Член КПСС с 1945. Родился в семье крестьянина. В 1940 окончил Московский авиационный институт им. С. Орджоникидзе, работал инженером-конструктором, начальником конструкторского бюро, парторгом ЦК ВКП (б) завода авиапромышленности. В 1953—68 начальник производства, главный технолог, главный инженер, директор завода авиапромышленности. С 1968 1-й заместитель министра, с 1977 министр машиностроения для лёгкой и пищевой промышленности и бытовых приборов СССР. Ленинская премия. Награжден орденом Ленина, орденом Октябрьской Революции, 2 другими орденами, а также медалями.
Пудлингование
Пудлингова'ние (англ. puddling, от puddle — перемешивать), металлургический процесс передела чугуна в мягкое малоуглеродистое железо, получающееся в тестообразном состоянии на поду пламенной отражательной (пудлинговой) печи. П., пришедшее на смену кричному переделу, характеризовалось более высокой производительностью и, кроме того, позволяло заменить дорогой и дефицитный древесный уголь каменным углём или др. видами топлива. Впервые отражательная печь для получения ковкого железа использовали в 1766 англичане братья Т. и Д. Кранедж, применив в качестве топлива каменный уголь. В 1784 способ был усовершенствован Г. Кортом, сыгравшим большую роль в практическом распространении П. Сущность процесса заключается в следующем. На под пудлинговой печи загружают чушки чугуна. Расплавившийся металл и находящийся в печи шлак для увеличения поверхности контакта подвергают перемешиванию (пудлингованию) металлическими штангами. Образующиеся на поду печи небольшие комочки железа «накатывают» на штангу в крицу(массой обычно 40—60 кг). Затем крицу извлекают из печи, проковывают на молоте и направляют в прокатку. Пудлинговое железо хорошо сваривается, пластично, содержит мало фосфора, серы, неметаллических включений.
В начале 19 в. П. получило широкое распространение и являлось основным способом производства больших количеств железа и стали. Во 2-й половине 19 в. П. стало вытесняться более совершенными конвертерным. (см. Бессемеровский процесс,Томасовский процесс) и мартеновским (см. Мартеновское производство) способами передела чугуна в сталь. В СССР П. не применяется с 30-х гг.
Лит.: Металлургия стали, М., 1961; Очерки истории техники в России (1861—1917), М., 1973; Мезенин Н. А., Повесть о мастерах железного дела, М., 1973.
Я. Д. Розенцвейг.
Пудовик Аркадий Николаевич
Пудови'к Аркадий Николаевич [р, 2(15).3.1916, Цивильск, ныне Чувашской АССР], советский химик, член-корреспондент АН СССР (1964). Член КПСС с 1953. Окончил Казанский университет (1938), там же аспирантуру (1941). В 1941—45 работал на заводе в Казани. С 1945 в Казанском университете и с 1946 одновременно в Институте органической и физической химии им. А. Е. Арбузова Казанского филиала АН СССР (с 1971 директор). Основные труды в области химии фосфорорганических соединений; им найден новый метод синтеза эфиров фосфоновых кислот; открыты перегруппировки фосфонат-фосфатного типа и термические перегруппировки аллиловых и пропаргиловых эфиров фосфористой кислоты (ацетилен-аллендиеновая перегруппировка); изучены многочисленные реакции эфиров фосфористой кислоты, амидофосфитов, смешанных ангидридов и др. с электрофильными реагентами, не содержащими атомов галогенов; получен ряд новых типов фосфорсодержащих мономеров и полимеров на их основе. Награжден орденом Трудового Красного Знамени и медалями.
Соч.: Реакции присоединения фосфорсодержащих соединений с подвижным атомом водорода, М., 1968 (совместно с И. В. Гурьяновой и Э. А. Ишмаевой); Реакции производных кислот трехвалентного фосфора с электрофильными реагентами, М., 1973 (совместно с другими).
Пудовкин Всеволод Илларионович
Пудо'вкин Всеволод Илларионович [16(28).2.1893, Пенза, — 30.6.1953, Москва], советский кинорежиссёр и теоретик кино, народный артист СССР (1948). Член КПСС с 1939. В 1914 окончил отделение естественных наук физико-математического факультета МГУ. В 1920 поступил в Госкиношколу (ныне ВГИК). Студентом начал работать как сценарист, режиссёр и актёр. Первые работы — «Шахматная горячка» (1925, совместно с Н. Г. Шпиковским) и научно-популярный фильм «Механика головного мозга» (1926). Экранизация повести М. Горького «Мать» (1926) наряду с «Броненосцем “Потемкин”» Эйзенштейна становится крупнейшим достижением советского кинематографа. Затем П. ставит фильмы «Конец Санкт-Петербурга» (1927) и «Потомок Чингисхана» (1929, за рубежом шёл под названием «Буря над Азией»), объединённые темой революционного пробуждения народных масс. П. много сделал для формирования киноэпоса, в котором создан поэтический образ борющихся масс. В 30-е гг. поставил отмеченные экспериментаторскими поисками в области новых выразительных средств фильмы: немой — «Простой случай» (1932) и звуковые — «Дезертир» (1933) и «Победа» (1938). Большую роль в развитии советского исторического фильма сыграли картины П. «Минин и Пожарский» (1939; Государственная премия СССР, 1941), «Суворов» (1941), «Адмирал Нахимов» (1947; Государственная премия СССР, 1947). В годы Великой Отечественной войны 1941—45 П. создал «Пир в Жирмунке» («Боевой киносборник» № 6, 1941) и «Во имя Родины» (1943, по пьесе К. М. Симонова «Русские люди»). В 1950 П. (совместно с Д. И. Васильевым) поставил фильм «Жуковский» (Государственная премия СССР, 1951). Последняя работа режиссёра — «Возвращение Василия Бортникова» (1953; по роману Г. Е. Николаевой «Жатва»). П. выступал и как киноактёр: Протасов («Живой труп», 1929), Юродивый («Иван Грозный», 1945) и др. Многие фильмы П. получили премии международных кинофестивалей. Автор книг «Кинорежиссёр и киноматериал» (1926), «Киносценарий. Теория сценария» (1926), «Актёр в фильме» (1934), теоретических статей, переведённых на многие языки, изучаемых во всех киношколах мира. Член Советского комитета защиты мира. Награжден 2 орденами Ленина, 3 др. орденами, а также медалями.