Борщі

Кулинария

Автор: Альхабаш Олена

Серия: Смачного

Язык: украинский

Год: 2015

Издатель: Віват

ISBN: 978-617-7246-54-0

Город: Харкыв

Статус: Закончена

Добавил: Admin 16 Окт 23

Проверил: Admin 16 Окт 23

Формат: DJVU (11118 Kb) PDF (23526 Kb)

Currently 0/5

Рейтинг: 0/5 (Всего голосов: 0)

Аннотация

Борщ давно вже перестав бути лише стравою, ставши частиною національної культури і головним гостем на українському столі. Але чи знаєте ви, як багато різновидів борщу існує сьогодні? Галицький і чернігівський, з реберцями та вегетаріанський, він порадує вас незвичайним смаком і новими відтінками. Дізнайтеся, як готувати борщ із пельменями та маслинами, солоними огірками і грибами, здивуйте рідних борщем у хлібі та удоскональте свої кулінарні навички. А щоб ви могли максимально дотриматись традицій, ми приготували для вас рецепти пампушок, заправки для борщу і, звичайно, сала з часником!