В еловой хвое содержатся эфирное масло, витамин С, каротин, дубильные вещества, фитонциды, смола, минеральные вещества. Семена содержат жирные масла (30 %), обладающие пищевой и технической ценностью. В коре содержится до 18 % витаминов и дубильных веществ. Применяют еловую хвою в виде лечебных экстрактов, витаминных концентратов, противоцинготных настоек и настоев. Кроме того, еловая хвоя используется для приготовления лечебных ванн при ревматизме.
Из растения получают скипидар, который широко применяют наружно в виде линиментов и мазей как раздражающее и отвлекающее средство при невралгиях, подагре, а также для ингаляций при катаре верхних дыхательных путей и хронических заболеваний легких, как дезодорирующее и противомикробное средство. Из скипидара готовят терпингидрат, который широко применяется в качестве отхаркивающего средства.
Кедр
Ливанский кедр (цедрус) – дерево, растущее в Ливане. Листья – хвоя в пучках по 50 хвоинок.
Сибирский кедр – хвойное дерево до 25–30 м высотой с прямым стволом, корой пепельно-серого цвета. Листья хвои 7 – 13 см длиной, полуцилиндрические, в пучках по 15 штук. Шишки округлой или овальной формы до 14 см длины с семенами – орехами. В диком виде кедр произрастает почти по всей лесной зоне северо-востока Европейской части России, на Урале, по всей лесной зоне Западной Сибири.
В хозяйственном отношении кедр является одной из ценных древесных пород, имеющих красивую текстуру и потому применяемой для изготовления мебели, музыкальных инструментов, карандашей. Хвоя кедра содержит витамин С и провитамин А, в почках найдены микроэлементы и эфирные масла.
Из древесины растения получают скипидар, который обладает местным раздражающим, отвлекающим и антисептическим свойствами. Его применяют наружно в мазях и жидкостях для растирания кожи при невралгиях, миозитах, подагре, ревматизме, бронхоэктатической болезни и воспалительных заболеваниях легких. Кедровая смола особенно ценится в медицине, поскольку в отличие от других смол длительно не кристаллизируется и обладает стойким бактерицидным действием. Кроме того, кедровую смолу используют в оптико-механических устройствах и в микротехнике.
Кедровые орехи содержат витамины группы В, витамин D, пектозан, крахмал, белки, клетчатку, микроэлементы. Известно, что 100 г кедровых орехов удовлетворяет суточные потребности организма во всех необходимых аминокислотах и ряде микроэлементов, в частности кобальта, марганца, цинка и меди.
Кедровое масло, которое получают из ядер орехов, является единственным в России полноценным заменителем оливкового масла.
Кипарис
Хвойное дерево высотой 25–30 м с прямым стволом и серо-коричневой корой. Вся его древесина пропитана множеством ароматических смол, служащих растению для защиты от насекомых вредителей и гниения. Кипарисы относятся к деревьям-долгожителям. Их возраст может достичь 2000 лет. Листья – хвоя зеленого или светло-зеленого цвета, более старая хвоя приобретает темно-зеленую окраску, длина хвоинок 20 см. Шишки округлой формы диаметром до 2–3 см, серого или серовато-коричневого цвета, имеют блестящую поверхность.
Древесина кипариса с древности использовалась для изготовления кораблей, статуй, в строительстве домов и храмов и многих других вещей, удовлетворяющих бытовые нужды. Кроме того, эти деревья имеют очень красивый вид, и потому их сажают в лесопарковых зонах различных южных городов и поселков.
Благодаря тому что кипарис хорошо приспосабливается к условиям городской среды, это растение можно выращивать в домашних условиях.
Попав к вам домой, он тут же начинает распространять приятный запах, оказывающий успокаивающее действие на нервную систему и органы дыхания человека.
Лиственница
Хвойное дерево из семейства сосновых, 45 м высоты, с прямым стволом и конусовидной или округлой кроной. Хвоя длинная, очень мягкая (в отличие от хвои других хвойных деревьев), светло-зеленого цвета. Хвоя лиственницы, как листья большинство широколиственных растений, к осени начинает желтеть и опадать. В зимнее время на ветках лиственницы остаются лишь небольшие шаровидные бугорки. Это почки, из которых весной вырастут стебельки с 1–2 хвойными и укороченными побегами с пучками из 10 и более хвоинок. Шишки удлиненно-яйцевидные, светло-бурого цвета с плотно прижатыми чешуйками, которые по мере созревания постепенно раскрываются, как бутон цветка.
В диком виде лиственница произрастает в Западной и Средней Сибири и на Алтае.
В хозяйственном отношении лиственница является одной из ценнейших пород, древесина которой используется для строительства кораблей и свай, жилищ на болотистых и прибрежных почвах. Кроме того, древесина лиственницы служит сырьем для получения целлюлозы.