— очищение воды… 21
Медный купорос — цветная реакция с раствором аммиака… 23
Медь — обесцвечивание раствора йода… 27
Металлический узор — изготовление способом гальванопластики… 94
Морозный узор — на желатиновом студне… 50
— на стекле… 41
Моющие вещества — как извлечь их из растений…. 36
Мыло — поведение в мягкой и жесткой воде …. 35
— изготовление из растительного масла и соды…. 34
— изготовление из стеариновой свечки… 34
Мыльный раствор — испытание на щелочность … 33
Невидимые надписи — как их сделать и как проявить… 31
Окраска ткани и пряжи — самодельными красителями… 66
Основания — как отличить их от кислот… 14
Отпечатки пальцев — как сделать их видимыми…. 51
Патина — как получить налет на меди и бронзе…. 93
Патока — сладкий продукт из крахмала… 81
Пламя — по его окрашиванию различают вещества… 25
«Плюс» и «минус» батарейки — как их различить… 85
Пищевые продукты — испытание на кислотность…. 16
Поваренная соль — разложение электрическим током на электродах … 89
— то же на медных электродах… 90
Полупроницаемая перегородка — задерживает молекулы сахара и пропускает молекулы воды…. 70
— в растительной клетке…. 70
Пятно от марганцовки — как его удалить …. 21
Растения — выделяют при дыхании кислород …. 71
— перекачивают воду от корней к листьям …. 69
Сахар (сахароза) — превращение в глюкозу и фруктозу… 75
— свечение в темноте под действием трения …. 73
Светочувствительная соль — хлорид серебра… 60
Свеча — приготовление стеарина из мыла 34
Серебряное зеркало — его изготовление из нитрата серебра и глюкозы …. 78
Скорость реакции — опыты с содой и уксусом…. 12
Соли жесткости — наблюдение за выпариванием воды… 36
Соли — получение из морской воды… 55
Срезанные растения — продвижение воды по сосудам… 71
Старая батарейка — как ее зарядить вторично …. 87
— как ее «оживить» …. 86
Стиральный порошок — стирка в жесткой и мягкой воде… 36
Травление — железных и медных предметов раствором йода… 38
Углекислый газ — его обнаружение в выдыхаемом воздухе… 19
— получение из лимонада или минеральной воды…. 18
Ускорение реакции — как работают катализаторы…. 75
Фокусы — превращение «воды» в «кровь»…. 16
— превращение «чая» в «воду»… 18
Фруктовые соки — испытание на присутствие сахаров… 76
Химическая грелка — как ее приготовить… 40
Химическая чистка — удаление пятен адсорбцией… 37
— окислением… 37
— удаление пятен экстракцией… 37
Химические часы… 61
Хроматография — разделение веществ на колонке…. 29
— то же на пластинке со слоем крахмала… 29
— то же на промокательной бумаге… 28
— то же чернил и красок… 29
Цветные кольца в студнях 49 Цветные кристаллы — растворение в студнях … 48
Цветочные лепестки — как сделать на них надписи… 67
Чернение меди — покрытие чеканки чернью… 93
Чистка меди — аммиаком, кислотой, нашатырем, одеколоном… 39
Чистка умывальника — марганцовкой и кислотой… 39
Экстракция — водой красящих веществ кофе и цикория… 28
— йода бензином …. 26
— хлорофилла спиртом.… 27
Электризация трением — как получить рисунок на стекле… 53
Электрический ток — как его обнаружить… 84
Электричество — очищает грязную воду… 87
Электрохимическое меднение — как сделать медное покрытие на стали …. 92
Электрохимическое растворение металла — сверление отверстий с помощью электрического тока … 90
Электрохимическое сверло — из медицинского шприца… 91
Перечень терминов с краткими объяснениями
Адсорбция — процесс, при котором поверхность твердого тела поглощает вещества из жидкости или газа.
Батарея — несколько одинаковых аппаратов или устройств, которые объединены в одно целое для совместной работы. Батарейкой мы обычно называем электрические элементы, соединенные вместе и помещенные в общую оболочку.
Вакуум — разреженное состояние воздуха и других газов, когда молекул в том же объеме содержится меньше, чем при нормальных условиях. Вакуум получают искусственно, с помощью специальных вакуумных насосов.
Водяная баня — сосуд с горячей водой, которую можно нагреть до температуры 100 °C; в воду помещают другой, меньший по размерам сосуд с веществом или смесью веществ.