Занятия кик-боксингом появились у меня в жизни к 25 годам. Для карьеры и больших достижений это уже поздно и нужно обладать просто фантастическим талантом и конечно удачей чтоб выйти на высокий уровень. Я такими суппер способностями не обладал, и у меня не получилось достичь высоких результатов. Но я могу неплохо боксировать и овладел хорошей техникой. Я был очень прилежным и настойчивым в спорте, в отличие от учебы. Но мне не хватило решимости чаще выступать на соревнованиях. А уже семейная жизнь обязывала идти на работы и пытаться зарабатывать. А в свободное время ты устаешь, к тому еще молодые годы и желание веселится, превратили мое увлечение в легкое хобби. Но навыки, отработанные до автоматизма записались на подсознание. А не реализованное спортивно-бойцовское будущее, дворовое детство, и комплексы наложили свой отпечаток на психику и поведение. Наполнив мое сознание болезненным эго, не адекватной реакцией на некоторые проявления жизни и поступки людей. На определенном этапе понимания и самоанализа, я осознал исходя из своего изотерического видения и философии. Что попадание в такие условия жизни, работая на таких работах. Это исправления, очищение кармы и корректировка собственного поведения и привычек. Может это был удобный метод принятия данного положения и ситуации, работая в общепите. Но выбор ведь был и можно было сменить историю, но что-то держало и я продолжал так идти. И это еще более укрепляло мою трезвую жизнь, занятия йогой, чтение философской и изотерической литературы. Анализ, понимание, наблюдение за собой, людьми и ситуациями и перепросмотр всего до этого пройденного пути. Но легко сказать или решить, трудно делать и менять. Поэтому старое привычное поведение прорывалось на поверхность. Иногда пугая даже меня, будто кто-то усыпляет меня и двигает моим телом. А бывало, я наоборот проявлял просто невероятную выдержку. За которую потом считал себя трусом, мучаясь и жалея, что чего-то не досказал, не то сказал, не сориентировался или не подрался. Как найти эту середину, золотую середину. Как быть человеком острого ума, быстро отвечать, реагировать, находить нужные слова. Вот эти профессии в общепите просто с корнем выворачивали все во мне. Мои страхи, комплексы, застенчивость, неуверенность, неумение отвечать и говорить.
Расскажу еще про одно заведение, в котором мои навыки и инстинкты, животные стороны моего поведения даже помогли. Кафе под названием» Афон» принадлежало грузинской семье. Глава, которой занимался строительством и сдачей в аренду собственной недвижимости. Ну, это основной его бизнес, а так конечно к нему шли земляки и родственники как у них и принято. С разными проектами и предложениями. И кафе, которым он владел, было и для заработка и для решения своих вопросов.
Понятно за баром стоял его племянник, закупщик был двоюродный брат, жена контролировала и занималась бухгалтерией. Шашлык жарил знакомый земляк, вакантные были места официантов. Для них это не мужское и не престижное занятие. Затянул меня туда знакомый по одной из работ. Который, не смотря, на уже почтенный возраст 40 лет, имея лишний вес и внешность человека которому дашь 45 лет. Любитель алкоголя, курящий по пачке сигарет в день. С повадками хулигана, продолжал работать официантом, невзирая на усмешки молодых коллег и работодателей. Работодатели брали его на работу из интереса, что из этого, мол, получится. Но к их удивлению он хорошо знал свое дело. И руководство признавали его профессионализм и были не против его работы. А посетители щедро сыпали ему чаевые. Потому что его навыки старой школы давали, хорошие плоды для заведения в виде заработков и прибыли, а посетителям хороший сервис. Это единственный человек, встретившийся мне за 10лет моей работы в общепите. Который проработал почти до 50 лет, официантом. Но окружение руководства влияло на мнение работодателей, что он стар и не вписывается в декор, плюс, конечно банально отсутствие нормальных зарплат заставляли его менять снова работу. Он имел квартиру, неплохо одевался, несколько раз был женат. И сейчас работает в охране супермаркета. Ну, тоисть обычный среднестатистический мужик, который может и любит бухать, и по его словам это ему не вредит. Но я не об алкоголе, я к тому, что если бы владельцы не старались обмануть на зарплату, не старались набрать девочек чтоб с ними спать и подставлять их, уважали работников и адекватно с ними общались. Взрослые люди вполне могли работать, и приносить прибыль заведению. Тем более у многих остались и навыки и силы. В прошлые времена советского строя, взрослые даже пожилые люди были не редкость, в общепите работая и барменами и официантами. А в Европе, на которую мы так сейчас равняемся, в хороших ресторанах и сейчас это не редкость.