Я думаю, что у воды, обедненной дейтерием, есть еще одно возможное преимущество, и я хочу убедиться, что правильно его объясняю. Если в молекулу воды добавить правильный изотоп водорода, то молекула действительно будет выглядеть по-другому. Такая правильная форма воды означает, что она будет легче проникать в клетки и гидратировать их. После этого митохондрии переключатся с подачи сигналов опасности на обеспечение клеток энергией, необходимой для их восстановления и ремонта. Если электростанция организма работает эффективно, то все остальные органы тела могут выполнять свою работу, зная, что у них достаточно энергии. Если же энергии не хватает, то органы организма, подобно мастеру на производстве, вынуждены искать кратчайшие пути для поддержания работоспособности. Возможно, некоторые части завода придется отключить в надежде, что до восстановления энергии не произойдет слишком больших разрушений. Воду, обедненную дейтерием, можно найти в Интернете на таких сайтах, как Amazon.
Это может показаться ересью, если вы изучали только старые теории о генах и их работе. Но мы обнаружили, что существует буквальная симфония между окружающей средой и нашими генами.
Официальное название этой отрасли науки - "эпигенетика".
Проще говоря, это означает, что окружающая среда влияет на работу ваших генов. Метилирование ДНК является основным эпигенетическим способом включения и выключения генов. Но это лишь один из многих способов. Если вы живете в загрязненной среде, то одни гены будут включаться, а другие - выключаться. То же самое происходит и при сильном стрессе. Одни гены включаются, другие выключаются.
Именно по этим и другим причинам я опасаюсь того, что может произойти с генетически модифицированными организмами (ГМО) в нашем продовольственном снабжении. Мы буквально не знаем, как эти ГМО могут повлиять на нашу внутреннюю среду и какие гены могут быть случайно включены или выключены. Я очень верю в то, что наука изучает естественные процессы, а затем старается следовать им, насколько это возможно.
Несмотря на то, что я всю жизнь избегал рекреационной марихуаны, сейчас я с энтузиазмом поддерживаю медицинскую коноплю для лечения хронических заболеваний. Мой соавтор, Кент, смеется над тем, что мы оба такие "квадраты", ведь его первой юридической работой была работа в оперативной группе по борьбе с наркотиками прокуратуры США в Сан-Франциско, где он прослушивал телефонные разговоры оклендских наркобаронов. Сейчас мы оба являемся убежденными сторонниками медицинского каннабиса.
Мне нравится говорить, что мы считаем каннабис обладающим лечебными свойствами, то есть препараты каннабиса могут оказать определенную помощь людям с хроническими заболеваниями, но для подавляющего большинства это не будет "лекарством". Я сравниваю действие каннабиса в организме с регулятором нейровоспаления. Если ваша проблема относительно легкая, то каннабис, конечно, может показаться лекарством, но это потому, что на самом деле вам не так уж далеко пришлось зайти, чтобы восстановить иммунный эндоканнабиноидный баланс.
Возможно, вам будет полезно понять, что такое каннабис и что мы называем эндоканнабиноидной системой. Хотя эндоканнабиноидная система была открыта только в 1987 году, я считаю ее одной из самых важных систем в организме. Эндоканнабиноидную систему называют "суперкомпьютером, регулирующим гомеостаз в организме". Она состоит из группы молекул, известных как каннабиноиды, и рецепторов, с которыми они связываются. Мы узнали, что эти рецепторы регулируют целый ряд функций, включая аппетит, боль, воспаление, терморегуляцию, мышечный контроль, метаболизм и даже контролируют нашу реакцию на стресс. Профессор Рафаэль Мечулам, признанный основоположник медицины конопли, утверждает, что "эндоканнабиноидная система участвует практически во всех болезненных состояниях". Каннабис обладает противосудорожными, антипсихотическими, противовоспалительными, антиоксидантными, антидепрессивными и другими свойствами.
Когда наш организм находится в состоянии стресса, мы не можем вырабатывать наши естественные каннабиноиды. Это, безусловно, относится к больным ME/CFS, детям с аутизмом, а также к больным раком. Возможно, вы удивитесь, узнав, что помимо конопли и каннабиса единственный богатый источник каннабиноидов естественного происхождения находится в материнском молоке. Да, именно так, в материнском молоке содержатся каннабиноиды. Сколько всего замечательного можно сказать о материнском молоке, которое дала нам матушка-природа?
Я считаю, что с учетом того, что каннабиноидные рецепторы присутствуют в мозге и стволовых клетках, мы можем объяснить, почему каннабис оказывает терапевтическое действие при многих хронических заболеваниях. Даже небольшие дозы каннабиноидов растительного происхождения могут дать организму сигнал к выработке большего количества собственных каннабиноидов, а также стимулировать образование новых каннабиноидных рецепторов. Функционирование эндоканнабиноидной системы является важнейшим условием нашего здоровья.