Определенный интерес вызывает и появление главного элемента, составляющего основу нашей цивилизации – человека разумного. У разных авторов имеется свой подход к освещению этого вопроса. Ричард Докинз в своей работе «Эгоистический ген» пишет о достижении зрелости разумной жизни, когда ею носители постигают смысл собственного существования. Д. Черняховского появление и само существование человека связывает с поиском пищи, ресурсов. Более определенно о роли пищи в развитии мозга у человека высказывается Виталий Сараев в работе «Бремя мозга» – «И отказ от вегетарианства дал бурный прирост мозга, начавшийся около двух-двух с половиной миллионов лет назад и продолжавшийся почти до современности»[18]. Естественно, рост объема мозга, выделение лобных долей невозможно определять количеством или качеством, калорийностью пищи. Мозг «наесть» нельзя. Основная составляющая этого процесса кроется в изменении энергетики жизни гоминид, предков человека, а также воздействию мутагенных факторов воздействующих на мозг.
В большей степени он показывает как в процессе становления человека и развития его умственных способностей сказывался переход к употреблению высококалорийной, мясной пищи. Э. Голдберг конкретизирует то, что собственно сделало человека именно разумным – развитие лобных долей мозга: «Но едва ли можно представить себе более мощный образ глубоко очеловечивающего эффекта лобных долей. Лобные доли поистине являются «органом цивилизации …можно рассматривать как необходимое предварительное условие для производства орудий, и, таким образом, для появления человека и начала человеческой цивилизации, как она обычно представляется»[19]. Это развитие лобных долей человека и мозга других живых организмов является составной частью изменяющихся энергетических средовых параметров. Поиски энергии, пищи также были в этом представлены.
Около 100 тысяч лет назад на Земле наступило очередное похолодание, и начался ледниковый период в течение, которого холодные отрезки времени чередовались с периодами потепления. Северная часть Европы, Азии, Америки была покрыта мощным ледником. Уровень морей и океанов понизился настолько, что стало возможным перемещение части возрастающего населения из районов Африканского континента в Европу.
Много выдвигается гипотез, предположений о вытеснении, уничтожении неандертальцев кроманьонцами. Развитые физически более сильные неандертальцы не смогли выстоять перед новыми пришельцами – кроманьонцами в непрестанно меняющихся условиях жизни[52]. То, что они поедали друг друга стало известно после исследования мест их стоянок. По данным археологических исследований Европа и Азия уже была заселена другими представителями человеческой расы – неандертальцами. Основной вид пищи в то время были животные. Уменьшение поголовья охотничьих видов было вызвано не только проведением охоты двух конкурирующих сообществ, но и природными причинами – «28–25 тыс. лет назад. В Северной и Центральной Европе климат оставался достаточно холодным и засушливым (семиаридным), среднегодовая температура была на 4 °C ниже современной» [53]. Посмотрите данные о климате, относящиеся к данному периоду. Стада в преддверии оледенения просто откочевывали. Стычки между конкурирующими кланами усиливались не только по предмету добычи, но и прочих конфликтов племен людей. Победила слаженность. Версий много, но основная причина вытеснения неандертальцев как вида и, возможное, их уничтожение в предгорьях Пиренеев кроется в небольших внутренних анатомических отличиях. Неандертальцы не имели такого развитого речевого мозгового центра и соответствующего аппарата по производству членораздельной речи как у кроманьонцев. Отличаясь от кроманьонцев более высокими показателями по физическим параметрам, большей силой и развитостью мышечно связующего аппарата, они уступали в организации коллективных действий. Речевое сопровождение, согласованность действий оказалось решающим фактором в организации сражений за еду. Возникает вопрос – откуда взялись и пришли эти новые люди, кроманьонцы? Множество археологических данных и данные генетических анализов указывают на то, что кроманьонцы определялись как первые представители вида Homo sapiens и местом их происхождение считают Африку.