Для построения поддерживающих режимов коктейли удобны, но не необходимы. Вы помните, предварительная еда, это только одно из ДЕСЯТИ правил, способствующих поддержанию веса. Но если вы хотите не только поддерживать вес, но и худеть именно на десяти правилах, настоятельно советую: возьмите коктейли! Уж очень хорошо они помогают снижать аппетит и настраивают в целом на похудение…
Коктейли и разгрузочный режим
Строим разгрузочные полудни. Это наше – know-how[12]! Зачем мучиться и соблюдать разгрузочный день, когда процессы расходования запасов идут в основном в первую половину дня?! В первую половину его и соблюдаем!
Принимаем похудательный коктейль в количестве 3–4 порций до ужина. Ужин строим преимущественно из нежирных продуктов. В течение дня (до ужина) кроме коктейля допускаются овощи (кроме картофеля) в общем весе 800 г, плюс три-четыре зерновых хлебца или три-четыре ломтика отрубного хлеба (см. рис. 9).
Рис. 9. Схема разгрузочного режима. Коктейли в течение дня. Для снижения аппетита порция коктейля перед ужином.
Непосредственно минут за 15 до ужина для снижения аппетита желательно принять еще порцию коктейля. Допускается и перекус на ночь – как возможный вариант, порция коктейля плюс ломтик отрубной булочки.
Отличительная особенность подобного режима – отсутствие запретов на какой либо продукт даже на 1 день.
Вы может по своему усмотрению выбирать рецепт следующего дня. Если вы бодры и полны намерений побыстрее похудеть, то можете исполнять разгрузочные полудни. Если особого настроя нет, если есть проблемы на работе, тревожащие обстоятельства, и вы чувствуете, что разгрузочный режим будет для вас тяжеловат, то можно соблюдать поддерживающую программу. По нашим данным, при 5 разгрузочных полуднях в неделю средний результат похудения составляет – 4–5 кг за месяц.
Вот примерный рецепт разгрузочного ПОЛУДНЯ с коктейлем серии Доктор Слим, или аналогичным по составу.
Примерный завтрак: порция «Доктор Слим» с кофе и легкий овощной салат без заправки или приправленный лимонным соком или уксусом.
Второй завтрак (если требуется): порция «Доктор Слим» с ломтиком отрубной булочки или парочкой зерновых хлебцев.
Примерный обед: питательная смесь с чаем или кофе и овощи (тертая морковь, овощной салат с лимонным соком или уксусом, но без масел или сахаров), ломтик отрубного хлеба, чай или кофе.
Полдник: порция коктейля и ломтик отрубной булочки.
Для улучшения контроля питания и снижения аппетита перед ужином минут за 10–15 до еды можно принять еще одну порцию «Доктор Слим».
Ужин: произвольный набор продуктов, составленный так, чтобы суммарное количество жира не превышало 10–15 граммов. Не ограничивайте себя на ужин в нежирных белковых и углеводных продуктах. Желательно, чтобы в вашем питании присутствовали и хлеб, и крупы, и нежирное мясо, или рыба. Калорий в этих продуктах не много, а вот чувство сытости и пищевого комфорта достаточно длительное. Старайтесь кушать помедленнее.
Второй ужин: (если требуется) – порция «Доктор Слим» с чаем, овощи с нежирной заправкой, ломтик отрубного хлеба, возможно фруктовый или ягодный коктейль с «Доктор Слим».
Сейчас в аптеках продается много различных похудательных коктейлей. На что следует обратить внимание при выборе?
• Нежелательно, чтобы на 100 грамм сухой смеси приходилось больше 10 граммов жира.
• Проверьте, насколько близко содержание белка к содержанию углеводов: оптимальным считается, если на 1 грамм белка приходится 1–1,5 граммов углеводов, но не больше.
• Цена. В ряду аналогов не стоит гнаться за дорогими смесями: обычно они не имеют каких либо преимуществ перед более доступными. Цена упаковки «Доктор Слим» (при мерно 20 порций) – обычно не превышает 140–150 рублей.
Диетические модификаторы – это очень удачный выход из ситуации. Они позволяют решить ряд обязательных проблем, возникающих при применении обычных диет. Они снижают необходимость в тщательном подсчете калорий. Теперь разгрузочный режим себе может подобрать любой человек. Для этого вовсе не обязательно быть высококлассным диетологом. Они безопасны и очень хорошо переносятся людьми. Они позволяют построить питание, в котором нет запретов. Причем каждый из нас может легко настроить программу под свои привычки питания. Эти схемы распространяется и на поддержание веса, что значительно снижает риск повторного набора лишних килограммов.