Связь между составом тела и энергией
Если ваш состав тела не идеален, это не значит, что вы плохой человек, но, тем не менее, это несет определенный риск для здоровья, а избыточный жир и/или недостаток сухой мышечной массы плохо сказываются на уровне энергии.
Ожирение ассоциируется с повышенным риском 18 коморбидных (связанных с основным заболеванием – прим. науч. ред.) заболеваний, в том числе3:
• Диабет 2-го типа
• Гипертензия
• Инсульт
• Сердечная недостаточность
• Остеоартрит
• Различные виды рака
Ожирение вызывает 5 % всех смертей в мире, причем почти половина людей, страдающих ожирением, умирают непосредственно от него4. Главный убийца при ожирении – сердечно-сосудистые заболевания (40 % всех смертей при ожирении), затем идут диабет 2-го типа (10 %), рак (5 %) и хронические заболевания почек (5 %).
Кроме всего прочего, ожирение еще и приводит к большим финансовым затратам. Растущая нагрузка на здоровье из-за лишнего жира отлично известна всему миру: дополнительные расходы оцениваются в 2 трлн долларов, или 2,8 % мирового ВВП5. Это эквивалент общемировых издержек из-за курения; вооруженного насилия, войн и терроризма; или, наконец, употребления наркотиков, рисков на рабочем вместе, загрязнения воздуха в жилых помещениях, недоедания детей и матерей и небезопасного секса вместе взятых.
Если посмотреть на одни только США, то ежегодные расходы на медицинские услуги из-за ожирения составляют 340 млрд долларов – 28 % всех затрат на здравоохранение6, а люди с ожирением тратят на медицинские услуги на 42 % больше, чем люди с нормальным весом7.
Кроме того, многие ученые изучали связь качества жизни с составом тела. Один метаанализ восьми исследований с участием более 43 000 взрослых показал, что с увеличением веса качество жизни, связанное с физическим здоровьем, ухудшается8.
А если говорить об уровне энергии, то обнаружилось, что ожирение ассоциируется с 40-процентным повышением вероятности хронической усталости и уменьшением жизненных сил на 7–12 % по сравнению с нормальным весом9,10.
Всю эту статистику нужно рассматривать без презрения, отвращения или неприязни. «Борьба с ожирением», как выражаются многие специалисты по здоровью и велнесу, привела к обширному сопутствующему ущербу – нездоровой озабоченности пищей, расстройствам питания, ненависти к себе, стрессу и неприятным последствиям для здоровья, связанным со всем вышеперечисленным.
Именно поэтому мы не «боремся с ожирением»: мы лелеем наш храм, возвращая его к здоровому состоянию.
Есть огромная разница между ненавистью к себе и простым признанием, что состав вашего тела повышает риск заболеваний, снижает качество жизни и негативно влияет на уровень энергии. Это просто факт, потому что в вашем организме происходят реальные изменения, которые уводят вас прочь от оптимального здоровья и энергии.
Хроническое слабое воспаление
Мы развили в себе способность запасать жир в качестве защитного механизма от «отравления энергией» при переедании и резервуара, из которого можно извлечь энергию во время голода. Но у этой способности есть определенные границы, после которых запасать жир уже небезопасно.
Жировые клетки, запасая энергию, увеличиваются в размерах. Но воздушный шарик может выдержать лишь определенный объем воздуха, прежде чем лопнуть – точно так же и клетка может выдержать лишь определенный объем жира, прежде чем погибнуть. Когда у вас в теле слишком много жира, жировые клетки становятся перегруженными, дисфункциональными и воспаляются – все это происходит из-за их попыток избежать гибели. Это вызывает хроническое слабое воспаление, которое вызывает усталость тремя основными способами 11:
1. Изменяет нейтромедиаторные и наградные сигнальные пути в мозге
2. Приводит к митохондриальной дисфункции
3. Нарушает сон и циркадные ритмы
Когда в организме начинается воспаление, он реагирует, снижая уровень энергии, чтобы отдохнуть и восстановиться. Воспаление – это признак того, что в организме что-то не так, и он должен экономить энергию, чтобы бросить все силы на борьбу с инфекцией или заживление раны. Специфические молекулы останавливают работу нейромедиаторов вроде дофамина и серотонина – в том числе регулирование настроения, физической активности, мотивации и тревожности12,13,14. За время нашей эволюционной истории нам чаще всего требовались отдых и восстановление только после болезней и травм. Сейчас же это происходит постоянно из-за хронического слабого воспаления, от которого страдает большинство в нашем современном обществе15,16.