– Надеюсь, что заказанные вами блюда, так же гастрономичны, как и ваше описание их достоинств.
Пока я говорил, официант быстро накрыл на стол и очень изящно наполнил бокалы красным сухим вином. Положение обязывало и приподняв бокал произнес пожелания приятного знакомства и выразил надежду, что и ужин будет соответствовать этим критериям. Она, молча, кивнула в ответ, и пригубила вино, пробуя его терпкий вкус. Затем мы перешли к салатам и по мере убывания рубиновой жидкости в хрустальном бокале я стал постепенно подходить к цели моей беседы.
– Я думаю, что любовь – это такое всеобъемлющее чувство, которое проявляется во всем, в том числе к гастрономическим предпочтениям человека. Говорят, то, что он употребляет в пищу, отражается на его характере и поведении. Вот вы какое предпочтение придаете пище в своей повседневной жизни? Сейчас нам везде усиленно впиаривают разнообразный кофе, без которого не может жить никакой офис. И его «обязательно» надо употреблять с огромными ничего не дающими организму кроме вреда «биг-маками». Вот и бегают по офису молодые люди с раздувшимися животами, и думают о том, как наполнить их чем-то более съедобным. Зато быстро и дешево.
Она рассмеялась и медленно отпила глоток вина.
– Ну, в чём-то вы правы, но лично я придерживаюсь определенных правил в питании, так сказать определенный порядок приёма пищи.
– То есть диета? – подхватил я.
– Ну в какой-то степени да.
– И что, никаких исключений?
– Нет, почему же бывают «разгрузочные» дни, когда я позволяю себе немного больше, чем положено.
– Надеюсь, сегодня именно такой день?
– Да, вы угадали, после того как вы расписали мне прелести этого места я навела справки и решила свой, вот этот исключительный день провести здесь.
Ура! Я добился своего. У неё в жизни оказывается не все расписано по полочкам, а есть исключения, и я попал в этот исключительный список. В каком качестве покажет время, но это уже обнадеживало. Необходимо было продолжать наступление, чтобы не дать ей перехватить инициативу. Однако надо вести себя осторожно и не переусердствовать. Особенно сейчас, когда я в таком возбуждённом состоянии или просто говоря взволнован её присутствием А женщины, как установили американские исследователи, очень сильно чувствуют запахи, особенно взволнованного мужчины. Его выдаёт особый запах пота, который он выделяет в этот специфический момент. Женщины в определенной степени тоже грешат этим, что естественно улавливает мужчина своим «шестым» чувством. Но речь не об этом, поэтому мне надо успокоиться и продолжать задуманное, представив себе собеседницу не как желанную женщину, а как просто партнера по переговорам.
Отпив глоток вина, я продолжил тему нашего разговора, который был прерван торжественным водружением на стол цыпленка фуа-гра на специальном серебристом подносе. Официант достал специальный инструмент и начал медленно разделывать его, предлагая нам полюбоваться что из этого получится. Когда был разрезан свиной пузырь, воздух наполнился ароматом альпийских трав и еще каких-то других специй, которые медленно поднимались вверх, обволакивая тебя и проникая внутрь, заставляя сглатывать вдруг образовавшуюся слюну. Наконец обнажился сам деликатес, скромно манящий коричневой кожицей с кокетливо торчащими вверх ножками. Официант разрезал цыпленка на небольшие куски и выложил в тарелке. Затем, забрав свои орудия труда, удалился.
Такой гастрономический шедевр необходимо было обмыть, и я предложил тост, который не вписывался на данный момент, а именно «За любовь!». Она удивленно взглянула на меня. Но ничего не ответив пригубила вино, а затем вопросительно приподняла брови, словно требуя разъяснений. Я, сразу поняв её молчаливый намёк, предложил попробовать цыплёнка, а затем разъяснить свою позицию. Она согласилась, и мы приступили к трапезе. Не скажу, что это было просто вкусно, – это было восхитительно. Нежнейшее мясо под покровом пахучих трав медленно проникало в наши желудки, разливаясь томной негой по нёбу, вызывая легкую эйфорию от волны никогда ранее не испытываемых чувств. Прохладное вино, которое следовало за этим, вызывало легкое головокружение и весь мир касался огромным и удивительным, дарящим радость и веселье. Воспользовавшись моментом, я стал раскрывать свой тост.