Чтобы избавить организм от шлаков, можно воздействовать кислотами, которые способны растворять шлаки, превращая их в соли. Такими кислотами являются вещества, которые образуются брожением, в результате чего мы получаем ферментный квас.
Ферментный квас — прекрасное средство для очищения организма, поскольку он активное воздействует на обменные процессы. С его помощью создается усиленное промывание организма, очищающее все ткани и органы от токсических продуктов и шлаков.
На мой взгляд, самым эффективным очищающим квасом является «Ферментный квас из корней сабельника». Его пьют перед едой за 10–20 мин по 0,5 стакана 2 раза в день (утром и вечером) в течение месяца. Затем делается месячный перерыв, и лечение квасом возобновляется. Каждый раз выпитое количество кваса восполняется соответствующим количеством сыворотки или воды и сахара. На другой день квас опять становится пригодным для употребления.
ФЕРМЕНТНЫЙ КВАС ИЗ КОРНЕЙ САБЕЛЬНИКА
На 3 л воды возьмем 1 стакан измельченных корневищ сабельника. Траву помещаем в марлевый мешочек и с помощью грузика (камушка) погружаем ее на дно банки. В полученную смесь можно добавить 1 ч. л. сметаны и 1 стакан сахарного песка. Квас будет готов через 2 недели, хранить его надо в теплом темном месте. Банку закройте тремя слоями марли.
Пьют очищающий квас не дольше одного месяца. После этого рекомендуется перейти на квас Болотова «Здоровье». По крайней мере, сам создатель ферментного кваса употребляет его уже много лет без всяких перерывов, считая, что это одно из слагаемых его здоровья.
КВАС БОЛОТОВА «ЗДОРОВЬЕ»
Для приготовления общеукрепляющего кваса нужно налить в банку 3 л воды, положить 30–40 разрезанных пополам плодов настоящего (съедобного) каштана (не обязательно очищенных от кожуры), 1 стакан сахарного песка и добавить 0,5 стакана молочной сыворотки или 1 ч. л. сметаны. Банку 2 недели держат в теплом помещении (25–35 °C), затем отливают из нее 2–3 стакана кваса, сразу же доливают в нее столько же воды и кладут 1–2 ст. л. сахарного песка. На другой день квас можно пить.
Этот напиток пьют по одному стакану за 20–30 мин до завтрака. Ежедневная порция кваса Болотова «Здоровье» поможет вам не только очистить организм, но и сделать его невосприимчивым ко многим заболеваниям. Ведь употребление этого чудодейственного напитка до завтрака усиливает эндокринную систему, увеличивает в организме количество кальция, меди и йода.
Понятно, что плодов каштана в количествах, пригодных для круглогодичного приготовления кваса, найти в районах северных широт не так просто. Поэтому можно готовить общеукрепляющий квас, как это советует Борис Болотов, из кожуры бананов или апельсиновых корок.
ФЕРМЕНТНЫЙ КВАС ИЗ КОЖУРЫ БАНАНОВ И АПЕЛЬСИНОВЫХ КОРОК
Для приготовления кваса вам понадобится 3 л воды и 2–3 стакана мелко нарезанных банановых шкурок или апельсиновых корок. Кроме того, в воду необходимо добавить 1 ч. л. сметаны и такое же количество сахарного песка. Квас будет готов через 2 недели, хранить его надо в теплом темном месте. Банку закройте тремя слоями марли. Надо отметить, что квас из банановых шкурок является отличным средством от онкологических заболеваний.
Не забудьте дополнить банку с квасом водой и соответствующим количеством сахара. На другой день квас опять становится пригодным для употребления.
Думаю, что сегодня всем известно об уникальных возможностях золотого уса как универсального средства для полного очищения организма. Поэтому не могу не привести в этой книге рецепт приготовления ферментного кваса на основе золотого уса.
ОЧИЩАЮЩИЙ КВАС ИЗ ЗОЛОТОГО УСА
Для приготовления лечебного кваса из золотого уса необходимо взять 1 стакан измельченного растительного сырья (можно использовать усы, листья, стебли), 1 стакан сахара, 1 ч. л. сметаны. Измельченное растение следует поместить в марлевый мешочек и погрузить на дно трехлитровой банки, утяжелив с помощью грузика (чистого камешка или серебряной монетки), залить по плечики банки водой. В воду добавьте сахар и сметану, тщательно перемешайте, накройте тройным слоем марли и поставьте в теплое место. Квас должен быть готов через 2 недели. Об окончании процесса свидетельствует прекращение выделения пузырьков газа.
Квас не теряет своих свойств в течение 3 месяцев. Хранить его следует в холодильнике или в погребе. Полученный напиток следует пить за 10–20 мин перед едой по полстакана 1–2 раза в день в течение месяца, затем сделать перерыв на месяц и продолжить прием. Отпив из банки днем некоторое количество кваса, добавьте в нее равное количество воды и сахар из расчета 1 ч. л. на стакан воды. На следующий день напиток снова будет готов к употреблению. Такой квас можно принимать не только в качестве профилактического средства, но и для лечения различных заболеваний.
Лечебные ферментные квасы по Погожевым