Молодые французы, опытные пловцы, сумели разрушить палисад, который преграждал путь к крепости. Теперь король Филипп мог отдать приказ о высадке на остров и подумать о настоящей осаде. Дабы обезопасить своих солдат на случай внезапного возвращения английской армии, он приказал выкопать на левом берегу круговой ров и возвести вдоль него двойной земляной вал, защищенный деревянным частоколом и фланкированный несколькими башнями. Надежно оградив себя от внезапного удара в тыл, он надеялся, что блокада вызовет голод среди осажденных. Желая отсрочить это событие, Жан де Ласи, кастелян, служивший Иоанну Безземельному, выставил из замка в начале зимы женщин, детей и стариков, которые сбежались туда после взятия французами Птит-Андели. Теперь им пришлось зимовать между крепостью и осадным лагерем. Проезжая однажды по мосту из лодок, король Филипп увидел это скорбное зрелище. Он отдал распоряжение принять и накормить выживших, однако большинство из них умерло, отведав пищу после продолжительного голодания.
Король Франции горячо желал скорее покончить с этой затянувшейся осадой. В начале марта 1204 года он вызвал подкрепления и приказал соорудить навес, чтобы защитить минёров или сапёров, которые рыли подземные галереи и подкапывались под основание замковых укреплений с целью их обрушения. Из одной осадной башни, передвигавшейся на колесах и защищенной железными пластинами, атакующие осыпали осажденных стрелами, прежде всего метя в лучиков, поскольку те наносили тяжелые потери отрядам короля Франции. Наконец одна из башен Шато-Гайяра рухнула. Несмотря на пожар, устроенный по приказу Роже де Ласи на укреплениях первой линии, Пьер де Божи, рыцарь, забрался на спину одного из своих товарищей, подтянулся на руках до окошка отхожего места, расположенного рядом с часовней, и свесил веревку своим товарищам по оружию, которые благодаря этому смогли к нему присоединиться. Осажденные подожгли часовню и отступили за последнюю линию укреплений. Но и там одна из башен тоже рухнула от энергичных действий саперов. Французы стремительно ворвались в образовавшуюся брешь, а уцелевшие английские воины, примерно сотня, не успели укрыться в донжоне: 6 марта над ним уже развевался штандарт короля Франции[169].
Взятие Шато-Гайяра открыло путь к завоеванию остальной части герцогства Нормандского. Пока король Иоанн отсиживался в Англии» его мать Алиенора Аквитанская скончалась 22 марта 1204 года. Тем временем король Филипп молниеносным ударом захватил Фалез, Донфрон, Кан, Се и другие крепости. Население и гарнизоны Кутанса, Байё, Лизьё и Авранша без сопротивления признали власть короля Франции, который поспешил перекупить немногочисленных наемников, посланных туда его противником в последней попытке спасти ситуацию.
Ги де Туар, женившись на Констанции Бретонской, вдове Жоффруа Плантагенета, стал управлять от ее имени графством Бретань. Осенью 1203 года он отмежевался от короля Англии, а весной 1204 года осадил Мон-Сен-Мишель, имея в своем отряде четыре сотни рыцарей и много простых воинов. Остров, хорошо защищенный морем, считался неприступным. По приказу короля Англии местная крепость была окружена стенами и разными оборонительными сооружениями, благодаря чему защитники были уверены в своей безопасности. Однако люди Ги де Туара воспользовались редким случаем, когда морской отлив на несколько часов оставляет пустым песчаное дно побережья, открывая доступ к восточной части Горы. Зная, что в их распоряжении совсем немного времени, они ринулись на штурм, с ходу сломали главные ворота и подожгли соседние дома. Огонь перекинулся на крепость, монастырские постройки и церковь. Захватив этот знаменитый архитектурный ансамбль, Ги де Туар взял Понторсон и Мортэн в мае 1204 года. Затем он продвинулся до Авранша и Кана, где его поджидал король Филипп, который уступил ему в качестве фьефа Понторсон и Мортэн. Тогда же Гийом де Бар присоединился к войску покорителя Мон-Сен-Мишеля и вместе с ним завершил завоевание северной Нормандии.