Липовый цвет. 2 ст. ложки липового цвета залить 2 стаканами кипятка, томить на водяной бане 10 мин, пить на ночь по стакану отвара, причем наибольший эффект достигается, если отвар принимать с 1 ст. ложкой меда.
Трава мелиссы. 2 ст. ложки залить 1 л кипятка, настаивать 1–2 ч, принимать 2–4 раза в день по стакану до еды, можно с медом.
Черная смородина. 1 ст. ложку листьев залить стаканом кипятка, настаивать 2 ч, принимать по 2/3 стакана 3–5 раз в день.
Семена, трава укропа. 2 чайные ложки измельченных семян залить 2 стаканами кипятка, настаивать 1 ч, принимать 1/2 стакана 3 раза в день за 30 мин до еды и по 1 стакану на ночь.
Салат листовой. Употреблять свежим в виде различных салатов. В сушеном виде 1 ст. ложку листьев залить стаканом кипятка настаивать 2 ч, принимать по 1/2 стакана 2 раза в день и по 1 стакану на ночь, желательно с медом.
Как видно из данных рецептов, желательно вместе с настоями лечебных трав применять мед, который благотворно влияет на нервную систему.
Мед можно принимать не только с настоями, но и с теплым молоком на ночь, добавлять в творог. Не рекомендуется принимать мед с горячими настоями, лучший эффект наблюдается, когда они теплые.
Мед с соком тыквы оказывает успокаивающее действие: 1 ст. ложка меда с 50 мл свежевыжатого сока. Принимать 1–2 раза в день.
Старинный русский рецепт при усталости и нервном перенапряжении – к чашке меда (100–150 г) добавить 3 чайные ложки яблочного уксуса, принимать по 1 чайной ложке днем, 2 чайной ложки – перед сном.
Лекарственные сборы
Сбор 1. 1 ст. ложка травы пустырника, 1 ст. ложка травы вереска, 1 ст. ложка травы сушеницы болотной, 1 чайная ложка измельченного корня валерианы.
2 ст. ложки сбора залить на ночь 0,5 л кипятка, принимать по 2–3 глотка каждые 2 ч, выпивая все в течение дня.
Сбор 2. 1 ст. ложка травы чабреца, 1 ст. ложка травы пустырника, 1 ст. ложка корня солодки, 1 чайная ложка измельченного корня валерианы, 1 чайная ложка корня полыни, 1 ст. ложка листьев мяты перечной, 1 ст. ложка плодов шиповника.
2 ст. ложки сбора залить 2 стаканами кипятка, настаивать 4–5 ч, пронимать по 1/2 стакана 3–4 раза в день перед едой, эффективнее с 1 ст. ложкой меда.
Сбор 3. 2 ст. ложки травы сушеницы болотной, 1 ст. ложка травы пустырника, 2 ст. ложки листьев ежевики, 1 чайная ложка травы тимьяна, 1 ст. ложка травы лаванды с цветками.
1 ст. ложку сбора залить 1 стаканом кипятка, настоять 30 мин, принимать вместо чая по 1/2 стакана лучше всего с медом.
Сбор 4. 2 ст. ложки цветков ромашки, 2 ст. ложки шишек хмеля, 1 ст. ложка листьев мелиссы, 1 ст. ложка липового цвета.
2 ст. ложки сбора заварить стаканом кипятка, настоять 30 мин, принимать по 1/2 стакана 2 раза в день и по стакану с 1 чайной ложкой меда перед сном.
Применение йода
Несколько слов о йоде . При нервном перенапряжении в организме происходит повышение потребления йода, поэтому рекомендуется добавлять йод в пищу, но не более 2 раз в неделю:
♦ 1 чайную ложку яблочного уксуса влить в стакан воды, 1 каплю йода тщательно перемешать, выпить небольшими глотками за 20 мин до еды;
♦ 1 каплю йода добавить в стакан фруктового сока, тщательно перемешать, выпить за 2 мин до еды;
♦ 1 капля йода, добавленная в молоко поможет снять раздражительность и заснуть;
♦ полезно включать в рацион морскую капусту – хороший источник йода. Ваш организм будет обеспечен необходимым количеством йода.
Избыточный вес
Избыточный вес становится с каждым годом все более и более актуальной проблемой для большинства людей на нашей планете. В США от 35 до 50 % американцев среднего возраста и от 10 до 20 % детей имеют избыточный вес, в ФРГ каждый второй житель имеет подобную проблему, а в России избыточная масса тела наблюдается у 50 % женщин, 35 % мужчин и 10 % детей.
Существует прямая зависимость между степенью тучности и продолжительностью жизни, между степенью увеличения веса и возможностью возникновения гипертонии. Цифры – неумолимая вещь: продолжительность жизни уменьшается на 14 % при избыточной массе тела на 10–19 % от нормы; на 26 % – при избыточной массе на 20–39 % от нормы; на 43 % – при избыточной массе на более 40 % и более от нормальной массы тела.
Помните, избыточный вес накапливается тогда, когда мы потребляем калорий больше, чем расходуем в процессе нашей жизнедеятельности. Нередко это наблюдается у лиц, которые относятся к приему пищи как к источнику наслаждения. Привычка переедания приобретается с детства, когда потребляется избыточное количество сладостей, печеных изделий. В настоящее время во многих семьях каждый день едят так, как раньше ели только в праздники. Избыточный вес наблюдается у молодых людей при переходе от физической деятельности к малоподвижному образу жизни, когда сохраняется прежний аппетит, прежняя калорийность пищи, а активность организма значительно снижается. Энерготраты организма значительно снижаются у пожилых и старых людей, поэтому при переедании будет накапливаться избыточный вес.