Гораздо большее значение имеет нарушение обмена липидов, так называемая дислипидемия. Липиды – это объединенные общим названием жиры и жироподобные вещества, входящие в состав клеток и тканей организма человека вместе с белками и углеводами. Липиды нерастворимы в воде и различны по химическому строению. Физиологическая роль липидов в организме многообразна, но в основном они используются как энергетический и строительный материал. У здорового человека при нормальном питании существует динамическое равновесие между процессами синтеза и распада липидов, при этом резервные липиды непрерывно используются, а вновь образованные сохраняются (депонируются). При нарушении питания, ожирении, сахарном диабете, атеросклерозе динамическое равновесие нарушается в сторону повышенного депонирования жиров. При этом развивается состояние, именуемое гиперлипидемией, то есть повышение уровня липидов в крови.
Как физиологическое состояние гиперлипидемия отмечается и у здоровых людей спустя 1–4 часа после приема пищи, затем организм регулирует свою внутреннюю среду, и все возвращается на круги своя. При нарушении обмена веществ такого регулирования не происходит, и концентрация липидов в крови все время повышена, что создает предпосылки для развития атеросклеротических изменений в сосудах. Высокое содержание липидов отмечается при сахарном диабете, а также при голодании, когда происходит усиленная мобилизация жира из жировых депо для утоления так называемого энергетического голода, испытываемого клетками. Внезапное резкое сокращение жиров в рационе тоже приводит к гиперлипидемии: белки и углеводы имеют общие с жирами звенья промежуточного обмена, следовательно, легко превращаются в жир.
Для развития атеросклероза и ИБС наиболее важны такие виды липидов, как холестерин и его фракции, а также триглицериды.
Холестерин является структурным компонентом клеточных мембран, он необходим для роста и развития клеточных тканей, синтеза витамина Д, гормонов надпочечников и половых желез, из него синтезируются желчные кислоты. Нормальный уровень холестерина в крови – менее 5,2 ммоль/л (или 200 мг/дл). Существует два источника появления холестерина в организме:
поступление с пищей (примерно 20 %),
образование в печени (примерно 80 %).
Чрезмерное образование холестерина в печени может быть связано с наследственными факторами.
Холестерин доставляется к местам его применения в виде соединения с белками, которые называются липопротеидами. Жиры циркулируют в крови только в виде соединения с белками.
Различают два вида липопротеидов: липопротеиды низкой плотности (ЛПНП) и липопротеиды высокой плотности (ЛПВП). Первые приносят холестерин в стенку сосуда, а вторые способствуют его вымыванию (обратному транспорту) из стенки сосуда. В норме существует определенная пропорция между ЛПНП и ЛПВП. При нарушении ее возникает дислипидемия – нарушение равновесия фракций холестерина в крови. Если концентрация ЛПНП повышается, а ЛПВП снижается, то в стенки сосудов поступает холестерина больше, чем удаляется, что создает благоприятные условия для развития атеросклеротического поражения сосудов.
Теперь вы понимаете, почему для оценки индивидуального риска развития атеросклероза определяют целиком липидный спектр, а не только уровень общего холестерина.
При этом следует знать, что существует несколько видов дислипидемии, соответственно различаются и способы исправления нарушенных пропорций липидного обмена. Как правило, необходим не один анализ крови на липидный спектр, а несколько, на основании которых врач будет иметь возможность судить о типе дислипидемии и даст точные рекомендации по ее коррекции.КЛАССИФИКАЦИЯ УРОВНЕЙ ХОЛЕСТЕРИНА
Общий холестерин, ммоль/л (мг/дл)
< 5,2 (200) оптимальный
5,2–6,1 (200–239) погранично высокий
> 6,2 (240) высокий
Холестерин ЛПНП, ммоль/л (мг/дл)
< 2,6 (100) оптимальный