Помните, что не следует прерывать голодание такой пищей, как мясо, молоко, сыр, масло, рыба, а также орехи или семена. Ваш первый прием должен состоять из салата и вареных овощей. Второй прием пищи может быть мясным или любым другим.
Голодание продолжительностью 3 дня и больше желательно проводить в идеальных условиях. Вы должны обеспечить себе возможность отдыхать в любое время, когда вы почувствуете, что яды покидают ваш организм. В этот период вы можете почувствовать себя неважно и должны иметь возможность прилечь. В постели надо расслабиться и спокойно лежать, пока яды не выйдут из организма. Лучше не читать, не смотреть телевизор, не слушать радио и тем более не общаться с кем-либо. Вы должны отправиться в спальню и оставаться там в полном покое. Этот период дискомфорта пройдет, как только яды уйдут из вашего организма.
Мое голодание является для меня столь интимным делом, что много лет назад в Калифорнии в горах Санта-Моника неподалеку от каньона Топанга я построил небольшую хижину. В этом добровольном изгнании я часто проводил свои голодания. Если у вас есть возможность удалиться в какое-либо уединенное место и проводить голодание на свежем воздухе и в одиночестве, вы получите прекрасные результаты.
Многие мои ученики, которые регулярно голодают, используя для этого свои отпуска, отправляются в какое-нибудь тихое место, снимают там комнату и занимаются голоданием в полном уединении. Я, конечно, не утверждаю, что для голодания необходимо покинуть дом: ваш дом — ваша крепость, и скорее всего вам там спокойнее, чем где бы то ни было. Вся моя семья увлечена голоданием, и, когда кто-нибудь из нас голодает, мы проявляем к нему внимание и участие. Мы договорились не спрашивать друг друга о самочувствии во время голодания. Оно является столь интимным делом, что никто не может помочь вам в период голодания. Поэтому лучше всего не обсуждать это ни с кем, даже с теми, кто сочувственно относится к вашему занятию. Когда вы голодаете, вы находитесь на операционном столе природы. Природа избавляет вас от всего лишнего: от слизи, токсинов и других чужеродных веществ в вашем организме. Поэтому позвольте еще раз повторить, что любое голодание продолжительностью 3 дня и более должно проводиться в идеальных условиях.
Людей, практикующих голодание, обычно беспокоит работа кишечника. Позвольте подчеркнуть: беспокоиться об этом не надо. После окончания голодания кишечник начнет выполнять свои функции, поэтому думайте не о работе кишечника, а о чудесном очищении всего вашего тела. Я не верю в пользу клизм. Я вообще не верю в какое бы то ни было насилие над природой, а использование клизм, на мой взгляд, большей частью неестественно. Это же относится и к приему любых видов слабительных во время голодания. У кишечника имеются собственные санитарные и антисептические средства, и остаток пищи, который находился в кишечнике перед началом голодания, будет нейтрализован еще до окончания голодания. Выводящая система природы совершенна, если не мешать ее естественной работе. Когда голодание заканчивается и вы едите пищу, которая хорошо сбалансирована по объему, влажности и вязкости, ваш кишечник будет действовать более естественно, чем когда-либо, если по меньшей мере 50 % вашей пищи будет натуральным, состоящим из сырых фруктов и овощей.
Я заметил, что голодание так очищает организм, так усиливает деятельность всех его систем, что терморегуляторная система организма начинает работать с идеальной эффективностью. Например, я могу покинуть свой дом около Палм Спрингса в Калифорнии в январе, когда термометр показывает +27° днем и около +16° ночью, и отправиться на самолете в города Среднего Запада, такие, как Миннеаполис, штат Миннесота, или в Канаду, например в Торонто, где температура —25–35°. Благодаря регулярному голоданию и правильному питанию мой организм легко приспосабливается к такому жестокому холоду. Я выдерживаю неблагоприятную погоду порой лучше, чем уроженцы этих мест, давно привыкшие к такому климату.
Эта способность легко приспосабливаться к климату лишь одно из чудес, которые происходят с организмом при голодании, дающем возможность удалить токсичные вещества и восстановить жизненные силы. Но, как я уже говорил, когда я приезжаю в города с холодным климатом, я обнаруживаю, что залы и аудитории там натоплены чересчур сильно и плохо проветрены. Там мало кислорода в воздухе, который насыщен углекислым газом, выдыхаемым слушателями. Вот почему первое большое голодание я провожу ранней весной. В течение 10 дней я хочу удалить из организма токсины и вредные вещества, которые зимой попали в организм в этих душных помещениях. Именно поэтому это голодание продолжается 10 дней.